Munkar gjørdu besta ølið í nógv hundrað ár, áðrenn onnur uttan fyri múrarnar fóru at royna at bryggja øl, sum líkist munkaølinum. Og tað var ikki pissøl, sum munkarnir gjørdu og framvegis gera. Tað er krút [...] gardinurnar fyri. Gølan í síðstu viku var annars, at nú fer ikki at bera til at drekka meira enn hálva øl um borð á gardinbátunum, tá teir hendingaferð loysa frá landi. Tey drekka einsamøll, tí tey hugsa betur
halda menn, at tað er væl gjørligt, at hann er komin upp við onkrum platti. Føroya Bjór sendir ofta øl av landinum til eitt nú Føroyingafeløg í Danmark. Og so verður alt tað tóma sent upp aftur til Føroyar
latte og vaflur og køkur, tvey sløg av salati og tvey sløg av sandwich. Har aftrat verður sodavatn og øl at fáa. - Alt verður selt í eingangs íløtum, so tað er so umhvørvis viðarligt sum gjørligt, sigur Jóhannes
og ballaðist. Billiardspælari gjørdist hann góður, tí skuldi hann gera sær vónir um at vinna nakrar øl, mátti hann vinna á hinum úrmælingunum við grøna borðið. Meðan hann var í Struer, ringdi Steintór Rasmussen
hava vit eina Gallup kanning, sum vísir, at heili 62 prosent av Føroya fólki ynskja, at í øllum førum øl og vín skal kunna seljast í handlunum. Nú kenna vit øll tilgongdina í rúsdrekkasølumálinum í Føroyum
hvussu Rúsan skal fíggjast, sleppa handlar at selja øl og vín og um landskassin skal lata Rúsuni studning, so at handlar kunnu sleppa at selja øl og vín. Les eisini: Ongin frí rúsdrekkasøla undir hesi [...] ið tosað verður um, at vit skulu hava fría rúsdrekkasølu, verður aloftast ført fram, at tað er bara øl og vín, handlarnir skulu sleppa at selja, men Rúsan skal framvegis selja brennivín. – Men hvussu fer [...] alla sum hon er. Jørgen Niclasen, tingmaður fyri Fólkaflokkin, ivast ikki í, at skulu handlar selja øl og vín, verður neyðugt at endurskoða avgjaldsskipanina og at landskassin ikki fer at minka inntøkur
Tað er við tíðini vorðið meira reglan enn undantakið, at til ber at keypa meðalsterkt øl, tá almenn tiltøk verða hildin í Føroyum. Hetta hóast tey, sum skipa fyri, ikki hava skeinkiloyvi ella serligt loyvi [...] tílíkt. Hóast hundraðvís av fólki, sum savnað var á tiltakinum, vistu um hetta og nýttu høvið at keypa øl. Eisini tey, sum reka gistingarhús og matstovur í Føroyum, hava gjørt vart við hetta, sigur Uni Danielsen [...] sum einki loyvi hava. Øðrvísi kann tað ikki tulkast enn, at um tú ætlar at hava matstovu og skeinkja øl, vín ella rúsdrekka, er bara at lata vera við at søkja um skeinkiloyvi. So er einki eftirlit. Men tað
broytingar eru á veg í lógini, soleiðis at summarfestivalar kunnu selja øl. - Men eg haldi avgjørt, at tað hevði verið upp á sítt pláss, at øl og vín eisini fingust til keyps í ávísum supermarknaðum kring landið
ikki er nakað stórvegis minstamark. Ein til tvær øl um vikuna kann geva barninum kroppsligar- og heilaskaðar. Hvørja ferð ein barnakona fær sær eina øl, so fær barnið tað sama. Alkohol fer beinleiðis inn [...] so eini 3 afturat við minni breki. Ein stórur trupuleiki í hesum sambandi er, at tað skal bert ein øl av og á til at gerða skaða. Harafturat eru teir størstu skaðarnir fyrst í graviditetinum. So einasti
moyrari og saftigari. Tú kanst gera marinadu burutrúr víni, vínedikki, olju, sitrónsaft, Kikkoman, øl, jogurt, hvítleyki, hunangi og kryddi. Brúka ongantíð salt í marinaduni. Smærri kjøtstykki skulu liggja