eisini lagt kvøldið fyri, Norrøna fer til Íslands. Og tað tykist vera líka væl vitjað. Minst. Øðrvísi fiskur Føroyingar hava altíð etið fisk. Feskan,ræstan ella turran. Knettir ella frikadellur. Stokt ella [...] eitt fat, ger tann heilt stóra munin. Fyri ikki at tala um, tá so ordiligur smakkur er at eisini. Tí fiskur nýtist ikki bara at vera eitthvørt vatndeyvt, sum salt verður oyst yvir fyri at fáa tað at smakka

Jú, tað hava vit dømir um. Hann vísir eitt nú á eina hending í Lopra fyri nøkrum árum síðan, tá ið fiskur á fjørðinum doyði av eitrandi algum. - Hetta er eisini kent í Noregi, har teir stundum hava havt

íslendskan mat - Íslendskur matur er ikki góður. Teir hava ein serrætt, sum smakkar sera illa. Tað er fiskur, sum verður grivin niður í jørðina og síðani tikin upp aftur eftir eina tíð. Rógvi um KÍ - KÍ er

teir hava samstundis sagt, at tað er bara fiskur, sum er nærmastur vanlukkustaðnum, sum er vorðin fongdur við geislavirkni. Vísundafólk hava víst á, at fiskur, sum svimur fram við, etur sjódýr, sum eru

kemur til høldar. Hetta er bara ikki so, granskarin vísir á, at royndir eru gjørdar í Noregi hvar fiskur hevur (helst upsi) 7% livur, hetta skal nokk passa um heystið, men veruleikin er ikki so einfaldur [...] skal taka hesi tons upp gjøgnum eina bratta slisku, eitt er sikkurt, tí hálinum kemur ongin livandi fiskur úr. Hetta sum eg havi skrivað, havi eg ikki lisið mær til úr nakrari tjúkkari lærubók, men er hetta

at hetta fremur ikki okkara søk" Her kann tað ljóða, sum staðfestir landsdjóralæknin, at deyður fiskur er útfluttur, men málið er enn á kanningarstøði og rætta svar hansara var eisini: "Teir ið taka

sum í Tórshavn kostar 17 tonsið og í Klaksvík 5 kr. tonsið. Fiskur og fiskaúrdrátturTórshavnKlaksvík a)Fiskafløk, feskur fiskur, frystur fiskur, fars, herundir eisini kalvi, jákupsskel, hemari, laksur, rækjur

fólk tøk til arbeiði, hóast virksemi hevur verið óstøðugt. Sum kunnugt er misjavnt, hvussu nógvur fiskur kemur á land, og tí hevur eisini verið ógvuliga misjavnt, hvussu mong hava fingið stuðul um Fisk

ni eru í sós við fyllu, eitt nú róma, hóskar eitt hvítvín við góðari fyllu, møguliga eikilagrað. FISKUR Tað er mest vanligt at drekka hvítvín til fisk, men eisini lætt reyðvín kann nýtast. Til feitan fisk

Í Føroyum skal vera gott at búgva. Búskaparvøkstur er vegurin til vælferð. Tí er neyðugt at virka fyri einum sjálvberandi búskapi, har vinnur av ymsum slag geva avkast og framburð í fríari kapping. Bú