Kokkarnir hjá Koks fingu veruliga roynt seg í gjárkvøldið, tá matstovan gjørdi matin til stásdøgurðan fyri Margretu, drotning, ið Aksel V. Johannesen, løgmaður, var vertur fyri. Umframt drotninga og løgmanni [...] komu tveir høvuðsrættir, har tann fyrri var Ræstur fiskur og epli, og fingu gestirnir tá ølina Øl KOKS ræstur fiskur by Mikkeler afturvið. Næsti høvuðsrætturin var Lamb við grønmeti, og varð tá ein Priorat

evnið metanol er í víninum. Tað sigur kunningarstjórin hjá donsku ferðaskrivstovuni Apollo, Rikke Koks Anderassen, við danska kringvarpið. Hon sigur, at í løtuni hava tey bara nøkur fá ferðafólk í Indonesia

at koma til Føroya fyri at royna okkara matmentan og okkara rávørur. Tað kann nevnast, at matstovan KOKS hevur funnið viðurkendar prísir fyri teirra góðu rávørur. Hetta eiga vit at arbeiða meiri við. Sagnir

tretivu ár, varð handað Poul Andrias Ziska, ið til dagligt starvast sum høvuðskokkur í matstovuni Koks. Átakið RÍÐ OG ET fekk handað heiðurslønina fyri Átak fyri burðardygd í ferðavinnuni. Talan er um

burðardygga matvøruframleiðslu við rávørum úr nærumhvørvinum. Onnur uppskot úr Føroyum eru matstovan, Koks og alifyritøkurnar Bakkafrost og Hiddenfjord Og fimta uppskotið úr Føroyum er Matkovin, sum er ein

Føroyar, Hotel Tórshavn og Hotel Vagar. Herumframt rekur felagið matstovuvirksemi, m.a. matstovurnar Koks, Hvonn, Etika, Barbara og Áarstovu. Ársfrásøgnin 2014 vísir eitt felag við øktum virksemi og øktari

Havgrím verður eisini nevnt, og sum í øllum øðrum umrøðum, Føroyar fáa frá útlendskum miðlum, verður Koks eisini tikið fram. Les greinina á Financial Times her.

Skálanum. Hesaferð kvóðu tey Flóvin Bænadiktsson. Umframt mat, sum Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur á KOKS, hevur borðreitt fyri gestunum, hava KATA, Heiðrik á Heygum og Danny & the Veetos sungið fyri gestunum

á Yvirfriðingarnevndina um at leingja loyvið hjá KOKS at hava matvirksemi frammi við Gjónna. - Tað má ikki henda, at Yvirfriðingarnevndin steingir KOKS og harvið tað besta, Føroyar hava at bjóða, stendur [...] einasta Michelin-matstova fær so dyggjan stuðul sum gjørligt áðrenn 1. septembur, tá ið starvsfólkni á KOKS hava fingið boð um at steðga øllum arbeiðinum. ##med2## Allar undirskriftirnar verða handaðar Yvi

eru vinnarnir: Årets bedste restaurant Alchemist Årets fiske- og skaldyrsoplevelse : Koks Årets Jan Restorff : Koks Årets dessertoplevelse : Søllerød Kro Årets bæredygtige : Moment Årets kør hjem drik [...] Hesin heiður nevndist áður »Årets serviceoplevelse«, men eitur nú »Årets Jan Restorff«. Les eisini: KOKS er besta fiska- og skeljadj órauppliving Og júst Søllerød Kro við Jan Restorff vann heiðurin »Ársins [...] »Ársins dessertuppliving«. Jan Restorff er sonur Johan Restorff, sála, á Hotel Hafnia í Havn. ##med2## Koks var væl við í kappingin um at fáa stóra heiðurin sum »Ársins besta matstova«, men tann heiðurin fekk