árið havt meiri tíð saman við familjuni, sigur Jónhard. Umframt hetta, dámar honum væl at fáast við seyð. Hann er fastur fjallmaður “Úti á Dal” teir kalla. Og tá teir fara við ella eftir veðrum í Miðvágsurðini
móðurmálið kæra, um móðurmál og Gud og landið æra, um fiskimenn, sum út á havið fara, hví dreingir mest um seyð og haga læra. 8. Dagmar æt tann kvinna, sum miðvingar væl ynna, hon systir Mikkjals var. Hon skrivaði
veiðumaður í orðsins sanna týdningi. Dámdi sera væl at skjóta harur og fugl og fjasaðist eisini við seyð, og tað gekk nógv uppá at fáa góða vekt á seyðunum. Meinhardt var sera góður við konuna Miu, og dugdu
fyrireikað, so er Finn ofta ein teirra, ið verður nýttur sum kelda og at søkja sær ráð hjá. Finn hevði seyð norðuri á Strond og úti á Oyri, og nú fegnast hann um, at næstu ættarliðini taka sær av hesum. Honum
Eysturoyar Gongufelag, sum tú hevur verið í fleiri ár, og har ert tú sera væl umtóktur. Tú hevur framvegis seyð, hóast tú ert í ferð við at minka um hetta virksemið. Tú ert altíð úti um teg at skaffa mat til húsið
á, tá hann segði frá søgu Føroya og eisini bygdarsøgu okkara. Vit minnast tá sagt var frá um neyt, seyð, hoygg, torv og annað, ið fyrr var ein náttúrligur partur av føroyska bygdarlívinum. Vit minnast,
vertirnir vísa okkum sum mest, eisini heima á garðinum, sum oftast hevði nógv ross, kýr og onkrar seyð eisini. Kórið fór langa leið við bussi kringum í økinum og vit sóu Burfell, Árnes, Flúðir, Geysir
sendandi úr útlondum, eitt nú Stórabretlandi og so fjarskotnum londum sum úr USA. Hugurnar til jørð og seyð hevur altíð eyðkent teg, og var tú seyðamaður bæði á Leiti og Bláabergi í nógv ár. Tá lembingin var
og onkuntíð høvdu tey eisini meira enn ta einu kúnna, sum mjólkaði. - Vit høvdu bæði kúgv, kálvar, seyð, dunnur og høsn. Eg minnist, at kjallarin var fullur við kríatúrum, og eg minnist eisini, at vit einaferð
dagurin man vera farin við at arbeiða fyri føðina, bókstaviliga talað. At fleyga, taka egg, røkta seyð og neyt og fiska. Og ikki at tosa um alt upptakið, tá fongurin var komin í hús. Alt við hond og við
