áður nevnda uppskot í álvara er »totalt langt úti«. So langt úti, at tað mest minnir um »pipar og salt«-skemt. Vónandi vaknar Løgtingið.

Saltsøla eisini er veitari hjá, eru eitt nú Delta Seafood á Tvøroyri. Haraftrat eru onnur feløg, ið keypa salt. - Vit selja eini 14.000-16.000 tons av salti um árið, og soleiðis eru vit størsti veitari í Føroyum

okk­inum ress­ast við av út­søgnunum hjá løg­manni. Og tað sigur seg sjálvt, at tað er sum at fáa salt í sár­ið at síggja út­rætt­ar hend­ur frá Tjóð­veld­inum, hvørs um­boð fegnast um, at tað loks­ins

58 frá kl. 12-18. Øll eru vælkomin. Silvurbrúdleyp Týsdagin 7. des. hava Joanita og Jan Jacobsen, Salt­angará, silvurbrúdleyp. Dagurin verður hildin í Kelduni í Skálafirði týsdagin 7. des. kl. 18. Tey

fermenteret røget kartoffel og små syltede urter, der danner en emulsion og frisk cremethed med den salte, let fede rogn. Mens maden er vild og nytænkt, får vi lidt mere ro på vinsiden, hvor vi til torsk

tomatsós? Vit kenna hana best úr italska køkinum, - ’sugo’ sum italiumenn rópa hana. Flusnar tomatir,salt og kryddurtir. Tað er alt! Um tomatirnir ikki hava verið nóg búnar tilseta summir eyka sukur at káva

’umami’-smakkin í ávísum mati. Umami er tann fimti smakkurin, ið mannalikamið kann sansa umframt søtt, salt, súrt og beiskt. Umami-reseptorurin staðfestir í stuttum, tá ið aminosýran glutamat er í nánd. Glutamat

ruddaðir. Umframt at rudda kava, ger Landsverkfrøðingurin eisini eitt stórt arbeiði at stroya sand og salt á vegirnar, tá ið tað er hált. So tilsamans hava teir, sum rudda kava, eisini stóran týdning fyri

mest av í ár, eru allar føroyskar," sigur Høgni Zachariassen. Klárt mest selda fløgan í ár er Pipar & Salt, meðan fløgurnar hjá Moriae og Lenu Andersen liggja og togast um annaðplássið. Aftaná teimum kemur

Í Varpinum í Klaksvík skírisdag kl 15.00 og í Vesturkirkjuni kl 20.00 Langa fríggjadag kl 15.30 í Salt