Í dag er matstovan KOKS á Hotel Føroyum vorðin tað, sum rópt verður prenominerað til Ársins Matstovu 2013 saman við eitt nú NOMA í Danmark, ið áður er kosin at vera heimsins besta matstova. Tað eru tilsamans [...] tilsamans 10 matstovur, sum eru innstillaðar til ársins heiður 2013 - og í alfabetiskari raðfylgju eru tær 1) Dragsholm ?Slot, 2) Geranium, 3) Kadeau, 4) Koks, 5) Lieffroy, 6) Mielcke? & ?Hurtigkarl, 7) Noma,

gravgangur eftir at sleppa at síggja Cristiano Ronaldo, tá ið portugisiski landsliðshópurin kekkaði inn á Hotel Føroyum umleið kl.20.30 í kvøld. Cristiano Ronaldo gekk framvið teimum allarflestu, men beint áðrenn [...] ruskaður í hárið av Ronaldo, tá ið hann sá hvussu glaður Jónas bleiv fyri myndina. Les eisini: Ronaldo á Hotel Føroyum - Vanliga haldi eg við FC Barcelona og Messi, men tá ið man sær Ronaldo, so má man bara hava [...] sigur Jónas, sum tó ikki væntar, at Ronaldo og Portugal fara heimaftur við nøkrum stigi. - Eg tippi 2-1 til Føroyar, sigur Jónas, áðrenn hann ovurfegin fer víðari at vísa øðrum myndina, sum hann fekk saman

Hann valdi at halda dagin á Hotel Føroyum, saman við familju, starvsfólkum, vinum og kenningum. Jóhannes lýsti í bløðunum at øll vóru vælkomin. Hetta er fyrstu ferð, at Jóhannes Berg velur at halda ein [...] sum sigur: “Øll góð gáva og øll fullkomin gáva er omanfrá og kemur niður frá faðir ljósanna.” Jákup 1,17v. Vit ynskja Jóhannesi nógv góð ár afturat millum bilarnar á Hálsi, og hjartaliga til lukku við degnum

Á árliga Fótbóltsgalla, sum Miðlahúsið, FM1 og FSF skipa fyri á Hotel Hafnia í kvøld, eru stóru heiðrarnir sum ársins leikarar í føroyskum fótbólti nú handaðir. Hjá monnunum var tað Jóannes Bjartalíð hjá

Forening, gekk ein dómari runt í køkinum. Hann skuldi kanna, hvussu maturin varð gjørdur, reinføri o.s.fr. 1. plássið Tað gekk væl hjá Jóan Peturi og Ronny hendan leygarmorgunin. Tíðin varð yvirhildin, og tann [...] eina løtu afturat. Í øllum førum til ferian endar mánadagin, og leiðin aftur gongur oman í køkin á Hotel Hafnia. Fakta: Jóan Petur á Stongunum hevur lært í 2,5 ár Í lærutíðini hevur hann verið eitt hálvt [...] hálvt ár umborð á skúlaskipinum Georg Stage Eitt hálvt ár á Tekniska skúla í Danmark Hálvt annað ár á Hotel Hafnia í Havn Lærutíðin er tilsamans 4 ár Einferð um árið eru lærlingarnir í skúla í 10 vikur Lær

Síðsti spælarin, sum mánakvøldið kom á Hotel Føroyar, var Julian Johnsson. Hann var ikki í Havnini fyrrenn um útvarpstíð mánakvøldið, eftir at hann umvegis Keflavík og Keypmannahavn hevði verið á flogi [...] Føroya lá tað í luftini, at lívið sum fulltíðar fótbóltsspælari skuldi skiftast út við útbúgving og 1. deildarfótbólt í Føroyum. Nú eru ætlanirnar broyttar. Julian Johnsson hevur fyri stuttm skrivað undir

(2 verðar): 1 kálva-rygglundir 2 reyðleykir 4 stór epli 3 greinar rosmarin 1 litur kálvasoð 100 gram ymiskar røtur 1 grein persilla 1 litur reyðvín 1 litur matolja 100 gram skógarsoppar 1 reyðrót Mannagongd [...] - Men so bleiv eg so bitin av tí, at eg vildi læra meir. Tí søkti eg um lærupláss í Glasstovuni á Hotel Føroyum, fortelur John. - Eg havi verið á skúla niðri í tilsamans 40 vikur. Tað hevur verið í Ålborg

hann at sigla sum kokkur við Polarborg 1, og onkran túrin var hann eisini við grøndlendskum rækjubátum. Millum túrarnar arbeiddi hann eisini, sum avloysari á Hotel Hafnia. Johannus gavst at sigla í 1981 [...] Síðani arbeiddi hann fyrifallandi arbeiði í Havn og í Íslandi. Ì 1968 fór Johannus í læru sum kokkur á Hotel Frudenlund í København. Í lærutíðini silgdi hann eitt ár sum kokkur við Tjaldrinum millum Danmark

1. partur Langabbi æt Sámal Petersen. Hann var ættaður av Miðgerði í Kollafirði, og langomma Elsa Bergitta f. Jacobsen var slektað hiðani úr Havn. Hon var systir Jákup á Kamarinum, Koppa Jákup tey róptu [...] segði, at hann kundi fara til systrina, men eg hevði onganstaðni at vera. Eg hevði ikki ráð at fara á hotell. So sigur Schmith við meg, at vit skulu fara oman til Havnina. Kanska fóru vit at síggja okkurt føroyskt

ótrúliga nógv fólk, gestir á Hotel Hafnia, heimafólk og útlendingar og ivaleyst eigur hann nógvar kenningar í Føroyum og úti í heimi. Frá 1. januar 1960 til 1.januar 2005, tá P/f Hotel Hafnia kom á aðrar hendur [...] tænastu, góðsku, trivna, røkiskap og framhaldandi ætlanir um endurnýggjan og at hækka støðið, bæði á hotel- og matstovuvirkseminum. Hetta kundi bert eydnast við hjálp frá dugnaligum, fakligum og áhugaðum [...] bilað. Esther og Johan giftust í Nykøbing F (San Valentines day) 14. februar 1959. Tá arbeiddu bæði á Hotel Baltic, Nykøbing F. Tey fingu fimm børn. Í 1959 fingu tey Christian, sum Harrin tók heim í 1965, bert