Landbúnaður Velbastað:Eggvirkið hjá Føroya Egg á Velbastað er nú fult útbygt. Umleið 7.000 hønur eru nú í báðum húsunum á garðinum. Í gjár komu 3.800 nýggjar hønur úr Danmark til Velbastaðar. Við teimum [...] oman fyri hálvafjórðu millión krónur, sigur Anfinn Brekkstein. Síðan eggvirkið byrjaði, hevur Føroya Egg selt øll eggini til handlar í Tórshavn. Teir stóru sum Miklagaðru og Føroya Keypsamtøka hava tikið [...] tikið í móti nógvum, eins og P.E. Kolonial, Hjá Gunleivi, Hjá Eli og Johs. Andreasen hava selt føroysk egg av Velbastað. Anfinn Brekkstein sigur, at hóast nøgdin nú verður tvífaldað, fer hann fyribils ikki
og hvør parturin fer at liggja omaná. Teir, sum eru fyri, ella teir, sum eru ímóti. Nú má tað verða egg ella ungi.
Leiv er tað, ið ikki rættuliga kann forklárast. Og kanska skal tað heldur ikki greinast út í odd og egg. Akkurát sum at hann heldur ikki kann greiða frá, hví hann bara vildi spæla guitar. Tað vildi hann
tað eru aðrir vinnuvegir enn mjólkaframleiðsla, ið kunnu nýtast í Føroyum. Eitt gott dømi er Føroya Egg á Velbastað. Hvat er sum forðar, at vit kunnu verða sjálvbjargin við eggum, ella høsnarungum, dunnum
vóru ikki byrjaðar at verpa. So fyri at Casper ikki skuldi blíva skuffadur, hevði tú lagt 3 keypt egg út til hønurnar, so hann kundi fáa tey við í sína lítlu spann, sum tú hevði keypt honum til sama endamálið
dialogur, men sálarlig styrkiroynd. Eyðkent fyri Húsavørðin er, at leikurin tykist at vera út í odd og egg realistiskur, umhvørvið tykist lýst við næstan fotografiskum innliti, samrøðan tykist sannførandi.
inløgdum beinmyndum av áttamannafari, grind og tú sum tí tilhoyrir.Føroyskt listahandverk í odd og egg. Úti í gongini liggja gávurnar og á hvítum seðlum góðynskini. Her liggja gávur og blómur frá vinnulívi
annars á fólk, um at skifta borðklút hvønn dag, og annars tá hann hevur verið nýttur til at turka egg, kjøtsevju ella líknandi við. Ein borðklútur eigur ongantíð at verða nýttur til viskustykki, uttan
langa tíð á baki, tí Føroya Egg sendi tey fyrstu eggini á marknaðin í juli í fjør, og longu nú verður bygt út. Pláss skal vera fyri fleiri hønum, so at føroyski brúkarin kann fáa egg alt árið. Higartil hevur [...] lið av hønum fáast inn. Hetta tók einar tveir mánaðir, og hesa tíðina kundi Føroya Egg ikki veita føroyska kundanum egg. ? Eg kann ikki liva við, at veitingin frá okkum ikki er støðug. Tí mugu vit byggja [...] enn í februar næsta ár, og tá verða 7.500 hønur á Velbastað. Tær fara at verpa umleið 1,8 milliónir egg um árið. Í løtuni hevur húsið 3.100 hønur. Í desember mánaði verður bygningurin liðugur. Tá verður
sjálv fáa allan mat til vega. Um eina løtu skal eg út at fiska døgurða, og annars mjølka vit og taka egg frá hønunum. Hetta er ein nógv ørðvísi gerandisdagur, og eg rokni við, at hann kemur at merkja óla