Handels Plads" . Her fór samhandilin vi? Føroyar, Finnmarkina, Ísland og Grønland fram. Her var turrur fiskur, saltað sild, l?si og skinn goymt, á?renn ta? fór ví?ari til evropeiska markna?in. Og ha?ani vóru
bílagdur, er alt línufiskur, tí vit meta, at línufiskurin verður hvítari í framleiðsluni. Línuveiddur fiskur verður blóðgaður, og minni vandi er tá fyri, at saltfiskurin gerst reyður, sum hann tekur til. Martin
á Ennibergi fingið eini 25 tons av flaki í lastina um samdøgnið. Reiðarin vísir á, at nógv meira fiskur hevur verið at fingið enn tað, sum letur seg gera at arbeiða undan, men tá skipini liggja still, [...] desember, nú hevur eini 430 tons av flaki. - Tað er bara eitt sindur óhugaligt at tosa um, at nógvur fiskur er at fáa – og at tað gongur væl, tí tað vísir seg, at tað altíð er onkur, sum fær ilt av hesum, [...] arnir hava rent seg í nógvan fisk í gráu leiðini hesa tíðina av árinum. - Tað eru ár, har nógvur fiskur hevur verið at fingið í gráu leiðini um hesa tíðina, men tað eru eisini ár, har tað hevur verið kolsvart
karmarnir hjá føroyskari fiskivinnu til at kappast í, kundu verið betur. Politikararnir tosa um, at fiskur er fólksins ogn, men teir klára ikki at syrgja fyri, at allur fiskurin kemur upp á land í Føroyum
kappingarfør, so fáa tey ikki eitt kilo av fiski, vísir Agnar Jensen á. - Harumframt fer sera nógvur fiskur óvirkaður av landinum, sigur Agnar Jensen og nevnir sum dømi, at tey fýra árini frá 1996-99 fóru [...] í kappingini um føroyska fiskin. Sum dømi nevnir hann, at í ES-londunum skal allur feskur heilur fiskur, sum verður landaður ella seldur, skiljast eftir góðsku og stødd, áðrenn fyrstu sølu. Men henda binding
stilt og á virkinum á Tvøroyri verður bara ein partur av orkuni brúkt, so tað verður ikki nógvur fiskur arbeiddur á hesum báðum virkjunum. Hinvegin vísur Svenning Borg á, at royndirnar vísa, at har ongi
Bankin hevur eitt ómetaliga stórt virði sum brand, bæði fyri okkara fiski-og matstovuvinnu - ja, hesin fiskur er "jurassic park”, sum samskiparin og íbirtarin tekur til. ##med3##
sum er ein týðandi partur av veiðini hjá trolbátunum, hevur ligið sera lágt í prísi. - Hetta er ein fiskur, sum vanliga hevur góðan prís, men so er ikki í løtuni. Tað eru tí teir, sum frysta tungu og goyma
ikki, um vit yvirhøvur kunnu tosa um prosentir av upsa 1, tá ið 50-75% av veiðini er upsi 4. Hvítur fiskur Ragnar sigur, at nógvir trolarar royna eftir hvítum fiski, tí upsafiskiskapurin gevur so lítið. Heldur
partur av veiðini er 3’arar, og tað eru líka nógvir 2’arar í veiðini, sum 4’arar. So, hetta er góður fiskur til støddar. Garnabáturin Oknin landaði eisini mánadagin. Teir høvdu bert eina minni nøgd, meginparturin