mars ella kanska eitt sindur fyrr. Mannagongdin var tann vanliga. Fyrst at fara á Drelnes at fáa salt og síðani til Havnar at fáa tuberklabevís og so avstað. Ferðin gekk væl. Vit kastaðu vestan fyri
at skipini vórðu væl røkt. Fiskurin varð so landaður í Vági. Har varð hann so eisini pakkaður sum saltfiskur og útfluttur. ---- Komandi Miðvika Í komandi parti verður milum annað greitt frá, tá teir á
faa noget Grindekød. Nu havde vi dengang baade tørret Grindekød, der hængte oppe paa Loftet, og saltet Grindekød, der laa i store Tønder. Det saltede var langt det bedste. Min Fader var straks parat til
Úrslitið av einum fótbóltsdysti í útryðjuni av Salt Lake City í USA herfyri hevur fingið álvarsligar avleiðingar. Dómarin, hin 46 ára gamli, Riccardo Portillo, dømdi hendan dagin ein óalmennan fótbóltsdyst
upprættur við eitt flekiborð. Hetta gjørdist partur av lívinum hjá fiskimonnum í mong ár. Men so fór saltfiskurin umborð á skipum í søguna og flekiborðini fóru sama veg. Upprunin til hesa Miðviku er Johan
unga virki í Evropa í ár. Tað næmingarnir hava gjørt, er at teir hava stovnað eitt virki, sum vinnur salt úr sjónum, sum teir síðani seta ymsan smakk til. Hetta er fyrstu ferð, handilsskúlin vinnur hesa
Til kappingina hava teir stovnað fyritøkuna Atlantic Sea salt, ið merkir salt frá Atlantshavinum. ?? Endamálið við virkinum er at vinna salt burturúr sjónum og seta ymiskan smakk til. Tann virkisætlanin
ri og Herman E. Winther, ið er sølu og marknaðarleiðari. Teirra virkið eitur Atlantic Sea salt, ið merkir salt frá Atlantshavinum. Tað at vit eru í Føroym, har umhvørvið rundan um okkum ikki er dálkað [...] Henriksen frá Dragholm Slot og Pontus Elofsson frá heimsins bestu matstovu, Noma. Teir royndu teirra salt og góvu teimum nógv rós. Teir hildu, at við hesum salti hava dreingirnir møguleika at selja vøruna
Nicodemussen og Bjarna Lisberg. - Annars havi eg spælt nógv undir hjá øðrum listarfólkum, eitt nú Pipar og Salt, Petsy Tvørfoss og Eivør Pálsdóttir. Og so havi eg eisini luttikið í danska Grand Prix, sigur Jens
strangar reglur fyri, hvussu nógv salt matvøruvirkir skulu koyra í matin, eitt nú breyð. Teir siga, at 2,3 milliónir fólk doyggja um árið kring heimin, tí tey hava etið ov nógv salt.