Týsdagin var tað Tvøroyrar Býráð, sum var vertur, og millum tað, sum var at fáa, vóru eisini føroyskar øl á skránni. Hjá Restorff's í Havn høvdu tey til høvi prýtt fløskurnar við serstøkum etikettum, har ávíkavist

einum úthúsi í høvuðsstaðnum. Vaktleiðarin visti í morgun at siga, at tað, sum er horvið, eitt nú er øl, sider og annað rúsdrekka. - Í hesum førinum er talan ikki um innbrot, tí úthúsið stóð ólæst, verður

úrvalið sum vit kunna bjóða okkum sjálvi og vitjandi fremmandafólki í summar. Hvat er so ein góð summar-øl? Hon skal vera løtt, leskilig og livandi og samstundis vera bæði samansett og varðveita eina góða javnvág [...] óharmonisk og ”sápukend”. Viðurkenda bryggjaríið Samuel Smith hevur latið úr hondum eina kirsuberja-øl. Rættiliga serstøk har bjór-eyðkennið næstan er horvið og berfruktin er í hásæti. Havi hug at skýra [...] hyllublóma. Mest sum ov og ikki serliga harmoniskt. Hylliblóma-saft smakkar væl einsamalt, men saman við øl fær tað eitt sjampo-kent útrykk og er ikki bjórina til nakran sóma. Her er talan um vistfrøðilig yvirgerað

Ólavasøkublaðið hjá Sosialinum 2023: – Á ólavsøku drekka vit øl og snaps. Tað er siga tey í Rúsuni, har tey í hes­um døgum eru í fullari ferð við at fyri­reika seg til ólavsøkuna. Theis Herdalur, hand [...] føroyskur mat­ur, grind, skerpikjøt, rullupylsa, og annar føroyskur viðskeri. Og aftur við tí skeinkja vit øl og snaps. Fólk halda kanska eisini, at tað riggar best at fáa sær akvavitt í lumma­glasið, tá ið farið [...] tað gamla, snapsin og ølina. Theis Herdalur sigur kortini, at tað eru mest tey tilkomnu, sum keypa øl og snaps. Tey yngru velja sær veikari sløg, helst tey sløgini, sum eru blandað frammanundan.

danskt og annað útlendskt øl, men vit kundu ikki bryggja førosykt øl, fyrrenn lóggávan varð broytt í 1980, tá Føroya Bjór og Restorffs Bryggjarí fingu lov at bryggja føroyskt øl. Í dag er tað ein sjálvfylgja

Jürgen Klopp vísir á, at flestu av okkum hava verið í teirri støðu, at vit hava drukkið eina ella tvær øl og hildu, at vit saktans kundu koyra bil. Men, tí lógin sigur, at vit ikki skulu koyra, koyra vit ikki [...] ikki. ##med2## - Men, lógin er ikki gjørd fyri at verja meg, tá eg havi drukkið eina ella tvær øl, men fyri at verja onnur menniskju, tí eg eri fullur. Vit góðtaka, at hetta er ein lóg og gera sum best

skuldi rigga, so noyddist eg at keypa veðr, tí onkursvegna er tað ok at drekka kaffi einsamøll ? men øl, mega kiksa. Fólk komu inn, og eg føldi bara hvussu tey hugdu eftir mær, og ímyndaði mær at tey hugsaðu [...] ein tapara! Skilji í veruleikanum ikki hví, men tað er okkurt kiksað við at sita einsamøll og drekka øl við sær sjálvum, meðan øll onnur á barrini hava onkran at práta við. Tað hevði annars verið feitt um

hóvlig í sínum innkeypi. Tað er púra vanligt at koma inn og keypa sær eina hálva fløsku og kanska seks øl, av tí veikara slagnum, afturvið. Kassamentaliteturin er eftir øllum at døma við at fara í søguna. [...] hava minni týdning enn áður. Á smakkiskeiði Eysturoyingum dámar væl amerikanskt Vodka og føroyskt øl. Men vínið vinnur størri og størri part av søluni. Serliga tað reyða vínið, sum hevur fingið pláss

Sokallað emballagulógin - lógin um íløt til øl, mineralveatn og lidnar leskidrykkir - skal nú broytast. Orasøkin er, at fríhandilsavtalan við Ísland ikki loyvir hesum. Ella rættari, tí íslendska tulkingin [...] endurfyllast. Og soleiðis var eisini, tá føroyskur pub-eigari royndi at fáa loyvi at innflyta Guinnes-øl í fløskum, sum tó ikki verða endurnýttar, men ístaðin knústar og stoyptar av nýggjum. Men nú er øðrvísi

Bjarnastein Teir eru nakrir, ið plaga at savnast í bilhúsinum undir samkomuni Filadelfia í Havn. Ein øl er ofta miðpunktið, og verður bilhúsið nýtt sum skjól fyri vindi og regni, tí undir tekjuni er um ikki [...] Filadelfia liggur. Marner heldur, at tá hesir góðu menn hava verið hjá Restorff og fylt sær ein posa við øl, so er lag á manni bert at gloppa hurðina til bilhúsið soleiðis, at sloppið verður innum. So gerast