úlan. Arbeiða mest við hýsu Á Norðís virka vit fyri tað mesta hýsu. Men vit virka eisini nakað av upsa og toski. Seinastu tíðina hava vit tó bert virkað hýsu. Eg kann annars ikki siga so nógv um ymisku

Upsi og prísur Jørgin Bech, ið hevur granska upsa og framleiðslutól seinastu árini, heldur, at tað er ongantíð ov tíðliga at fara undir royndir við daggomlum upsa, har spiklagið og tann hvíti parturin av [...] til. Aktuellu royndirnar, sum Jørgin sipar til, er, at fiskurin hjá nøkrum partrolarum, sum veiða upsa, verður tikin úti á fiskifeltinum so skjótt, trolposin kemur at borði. Daggamal upsi - Eg kundi hugsað [...] ikki bara snakka og grenja um lágan upsaprís. Jørgin vísir á, at vit fiska eini 40.000-50.000 tons av upsa um árið, og kemur bert eitt oyra aftrat rávøruprísinum, er ein hálv miljón krónur meira at tjena

út av, hví so lítið fæst fyri upsa. Niðurstøðan hjá honum er, at tað er tann myrki og feiti vøddin, sum liggur ovast á upsaflakinum, ið ger, at fólk ikki vilja keypa upsa fyri sama prís sum eitt nú tosk [...] fór undir mítt kanningararbeiði, var, at vit á arbeiðsplássinum sótu og tosaðu um, hví prísurin á upsa er so lágur. Tað var lági upsaprísurin, sum gjørdi, at eg fór at royna at finna út av, hvat gerast [...] hýsuflak. Tí meti eg tað vera altavgerandi fyri upsaprísin, at virkini kunnu framleiða tvær vørur úr upsa. Tað eru eisini lond, sum dáma væl tann feita partin av flakinum, og Jørgin veit at siga, at eitt

flekiborðum. Sambært Hagstovuni, so førdu føroysku feskfiskaskipini umleið 105.000 tons av toski, hýsu og upsa til landið. Góð 35.000 tons av hesum vórðu antin seld uttanlands ella útflutt óvirkað. Ikki síðani

fáa vit tó, tá trolið kemur inn. Størst er rúgvan av teimum vanligastu fiskasløgunum: toski, hýsu og upsa. Onkur havtaska og kalvi sløðast eisini í millum. Tvær reyðsprøkur og ein tunga eru eisini at síggja

góðum upsa, sum hevur ein hampiligan prís. - Ein 50-75% av veiðini hjá skipunum er upsi 4, sum liggur rundan um tríggjar krónur fyri kilo. Hann sigur, at einar 4-5 krónur fáast fyri kilo av upsa 1, men [...] lítið av hesum fiski uppí í veiðini. - Eg veit ikki, um vit yvirhøvur kunnu tosa um prosentir av upsa 1, tá ið 50-75% av veiðini er upsi 4. Hvítur fiskur Ragnar sigur, at nógvir trolarar royna eftir hvítum [...] gevur so lítið. Heldur ikki, nú vártíð er, og fiskurin gýtir, er nakar bati at tosa um í støddini á upsa. - Skipini royna at fáa fatur á tí frægara upsanum, sum hevur betri prís, men sum skilst, er lítið

sjógvi, sigur hann, men fluttu síðan í rusiskan sjógv. Slagið er toskur og hýsa umframt eitt sindur av upsa. Prísurin er lækkandi í løtuni, sigur reðarin. Men hann metir, at lastin man hava eitt viðri, sum

upsaprísurin er so lágur, royna trolararnir at fáa onnur fiskasløg eisini, og tað minkar um nøgdina av upsa. Fiskurin rak Jason sigur, at upsin er ógvuliga smáur, og sum heild er fiskurin ? og ikki bara upsin [...] Lágur prísur Virkisleiðarin vísir á, at upsaprísurin er framvegis líka lágur, og miðalprísurin á upsa liggur neyvan omanfyri 3,25 kr. fyri kilo ? um hann yvirhøvur er so frægur, tá ið saman um kemur.

veiðuni av feskum toski, upsa og hýsu seldur av landinum sum ísaður fiskur. Tað vísa nýggjastu veiðihagtølini í Hagtíðindum. Feskfiskaskipini førdu um 105 000 tons av toski, hýsu og upsa til lands í fjør. Ein

fyrst í juni til seinast í November, tá vit noyddust at steðga, orsakað av trupuleikum i at sellja upsa. Vit ásettu okkum beinanvegin at kanna aðrar møguleikar, fáa fleiri í part við okkum og fáa fígging