skapa nýggj produkt, soleiðis at niche-vinnur síggja dagsins ljós, og søluvirði er munandi hægri enn fiskur, ið verður seldur óviðgjørdur av landinum. Hetta hevði ført við sær, at t.d. verkfrøðingar, bioa
til rættis Adrian Dalsá, stjóri á P/F Kósin, greiðir frá, størsti trupulleikin hjá teimum er, at fiskur úr Eysturoynni ikki sleppur við Dúgvuni yvirum í nóg góðari tíð. Tí má virkið ofta senda arbeiðsfólkið
ímóti pelagiskum fiski, Havsbrún í Fuglafirði er ein av juvelunum í okkara vinnulívi. Hóast nógvur fiskur er farin til djóraføði heldur enn til mannaføði, so hevur virkið havt alstóran týdning fyri føroyska
uppá 6% og í virði er talan um ein vøkstur uppá 15%. Næstan bara fiskur Tølini frá hagstovuni vísa ikki óvæntað, at tað er næstan bara fiskur, vit útflyta. Tíverri vísir tað seg, at útflutningurin av øðrum
á hondum. Ótroyttiliga baksaðu teir víðari, og Gud havi lov fyri teirra treiskni. Sjálvt um lítil fiskur var, hildu teir fram, og seinast í nítiárunum sendi tann, sum øllum valdar, fisk aftur inn á grunnarnar
hann var vanliga turkaður úti á fiskastykkinum. Tað gav besta prísin. Eftir 1950 var tað serliga fiskur sum var keyptur frá skipunum úr Grønlandi. Smærri fiskurin úr Grønlandi var turkaður inni. Summi
granskaraparkini, vóru: 1) Biotøkni: Nýtslan av biotøkniligum hættum í sambandi við matvøruframleiðslu (fiskur og fiskaúrdráttir), djóraheilsu (alifiskur) og mannaheilsu (ílegugransking og heilivágsframleiðsla)
m lýsa í myrkrinum. Feløgini hjá fiskimonnum í ES taka tildømis undir við eini skipan, har góður fiskur úr okkara gávumilda havi, verður undirdíktur í máling og blakaður burtur fyri at halda marknaðarprísinum
Í fjør virkaði Vaðhorn umleið 6.500 tons av ráfiski, og av hesum vóru umleið 2.500 tons frystur fiskur. Á Vaðhorn arbeiða umleið 80 fólk, og í fjør lógu lønútgjaldingarnar um einar 25 miljónir krónur
Ov fáir keyparar - Trupulleikin hjá okkum er, at tá ið nógvur fiskur kemur uppá land, eru ov fáir keyparar í landinum. Kann hesin fiskur tá seljast uttanlands fyri ein væl betri prís, er tað heilt burtur [...] sending í SvF um ráfiskin, sum fer óvirkaður av landinum. Meðan Meinhard Jacobsen helt, at allur fiskur, sum føroysk skip veiða, eigur at fara um føroyskan bryggjukant, helt Árni Joensen, at rættast er [...] at teir eru objektivir og lýsa viðurskiftini frá báðum síðum. Árni vísir á, at tað er ein deyður fiskur, sum ikki svimur móti streyminum. Ikki ókeypis Árni Joensen, sum umframt at vera nýggjur formaður