manningini. Hjalti sigur, at teir rættiliga komu í eitt ?rend? av upsa á Slættanum, og vanligt er, at upsin á hesi leiðini ? hesa tíðina av árinum ? er stórur og góður. - Tá ið tað frættist um góðu veiðina

fáa fatur á upsa í hesum árinum. - Vit keypa óskyldan upsa og skilja hann sjálvi. At kalla allur upsin á marknaðinum er óskyldur, leggur hann aftrat. Tavan virkar upsan til portiónir, og hjáframleiðslan

vøran liggur klár til útflutnings. - Haraftrat er neyðugt við marknaðarføring, sum miðjar eftir, at upsin verður seldur sum ein betri og dýrari vøra enn hana, sum vit ? og keypararnir ? kenna í dag. Eitt

vanligt, at gýtingarupsin var eini 70-75 cm. til støddar. Í dag fæst lítið og einki av hesum fiski og upsin, sum partrolararnir fáa, er fyri tað mesta upsi 3 og upsi 4. Hetta er smáur fiskur. Hendinga stórur

inn í einum, tá ið eingin toskur er uppi í veiðini, sigur Magnus Jespersen, stjóri á Sandoy Seafood.Upsin verður skorin í Skopun, og toskurin saltaður á Sandi. Tá ið at kalla øll veiðan er upsi, er eingin

Fiskavirking í Miðvági, sigur, at bæði skipini vóru full undir lúkurnar. Smáur fiskur Hann sigur, at upsin framhaldandi er rættiliga smáfallandi, og tað er hýsan, sum virkið keypir, eisini. - Í fyrsta lagi

Smaragd og Safir. Annar landaði á Snodd, hin í Hvalba. Prísurin lækkaður Jason Johannesen sigur, at upsin framvegis er smáur, hóast tað gongur ímóti gýtingartíð. - Vit plagdu at siga, at vanligur, men ikki

salta upsa. Hann vísir á, at marknaðurin er yvirfyltur við fiski, sum er ringur at selja. - Bíligi upsin úr Alaska og bíligi toskurin úr Kina eru við til at gera støðuna hjá okkum uppaftur truplari. Magnus

eisini er at fða í løtuni. Men einki er so ringt, at tað ikki er gott fyri okkurt. Tá ið tann nógvi upsin var á marknaðinum herfyri, sóu vit nakrar bumm-sølur. Nú minni kemur upp á land, er væntandi, at prísurin

verður á, at ein orsøk til, at upsi etur meira av svartkjafti og minni av nebbasild enn toskur, er, at upsin heldur seg djúpari enn toskur, har nebbasildin er sjáldsamari og svartkjaftur vanligari enn á grunnum