Grillkvøld undir fiskakassum Komin á land bjóðaði VÍF luttakarunum suppu í Atlantis, og eisini var ein øl við eini serligari bátastevnu etikett at fáa. Men tað var ikki bert suppa at fáa í Vestmanna hetta

steinbít, tosk o.t. hóskar lætt hvítvín ella turt hvítvín við miðalfyllu. Til royktan fisk hóskar øl. LAMBSKJØT Til lambskjøt er mest vanligt at drekka reyðvín, men tað er eisini møguligt at velja eitt [...] Til steikt lambskjøt hóskar best vín við miðal- til nógvari fyllu. Til ræst kjøt hóskar at drekka øl og snaps afturvið, men eitt kraftmikið og vælkryddað vín kann eisini nýtast. KÁLVAKJØT Kálvakjøt er [...] og haru hóskar eitt reyðvín við góðari fyllu og nógvum smakki. Til feska kókaða grind hóskar best øl og snapsur til. Til steiktan grindabúff hóskar eitt kraftmikið reyðvín. FLOGFENAÐUR Flogfenaður kann

fúsur og treytaleyst vil ganga undir ta revsing, sum lógin ásetir. At koyra skít hendir hjá monnum. Øl er annar maður, og sjálvur havi eg ivaleyst onkuntíð koyrt við ov høgari promillum, tá ið eg drakk

avgjørt, at tey fara at skeinkja øl. Íslendskt og danskt øl Ølsølan skal sjálvandi vera undir skipaðum og góðum umstøðum, tað eru øll á einum málið um. Men ymikt er, hvat fyri øl verður selt á hesum festivalunum [...] føroyskt og íslendskt øl, sum skal seljast. Restorff og teirra íslendski samstarvsfelagi, Vifilfell, hava fyri tíð síðani gjørt avtalu við Jóansøkufestivalin og Mjús um, at tað verður teirra øl sum skal skeinkjast [...] Royal øl, sum skal seljast á teirra festivali. - Poul Michelsen er ein av okkara høvuðsstuðlum, og vit fáa allan mat og allar drykkivørur frá teimum. Hetta merkir, at ølið sum verður selt á G! er øl sum

ikki er júst tað uppskotið, sum tey høvdu hugsað sær, so er hetta, at onnur kunnu koma inn og skeinkja øl, ein betring uppá 500%. - Vit síggja tað sum ein spurning, um mann vil hava skipað ella óskipaði v [...] onnur sum standa fyri ølsøluni, og harvið fáa inntøkurnar, so gangi eg út frá, at tey, sum vilja selja øl á festivalinum, er sinnaði at rinda fyri tað, akkurát sum øll onnur gera, sum selja eitthvørt á G!

na, so eitt nú festivalar, ráðstevnur og onnur stór almenn tiltøk skulu kunna søkja um at skeinkja øl bleiv samtykt. Við ynk og fred vildi onkur kanska tikið til. Tað var Bjarni Djurholm, landsstýrismaður

áðrenn Teitur spældi nýggju stakfløguna Louis Louis, og síðan bað hjálparfólkini um at bera ljóðannlegg, øl og fløgur út á Bryggjuna. Spontan útikonsert Uttanfyri í dýrdarveðrinum fortaldi Teitur søgur og spældi

tíðina øl til kanningar á starvsstovu og eisini til uttanveltaðar smakkroyndir hjá ølserfrøðingum á Alfred Jørgensen Gæringsfysiologisk Laboratorium. Hesir siga, at ølið roynist væl millum bestu øl sløg [...] drúgva og spennandi søgu, sum fór av bakkastokki longu í 1888, tá Símun úr Vági fór undir at bryggja øl. Símun F. Hansen, sum var hansara borgarliga navn, var abbi teir núverandi oddamenninar á Føroya Bjór [...] ættarliðini Tá Símun í Vági fór til Danmarkar í 1883 at læra til bakara, lærdi hann samstundis at bryggja øl. Fimm ár seinni var hann aftur í Føroyum og byrjaði sína egnu fyritøku. Eftir at hava arbeitt sum bakari

íslendska bryggjaríið Vífilfell bjóðaði AME vælkomnum til Reykjavíkar, við lekrum mati og Restorff øl í dósum. Bæði fyrireikararnir Norðurlandahúsið, Menningarstovan, FUT og Tutl vóru umboðaði, umframt

Cippo skal bjóða livandi góðsku tónleik, og góðar plátuvendarar, meðan Manhattan skal gerast størsta øl pubbin í Føroyum.