okkum at hava gott kjøt, sigur Jørgen Jørgensen, sum vísir á, at tey nú innflyta kjøt heilt sunnan úr New Zealandi hinu megin klótuna – og tað er fyrsta floks kjøt, sigur hann – kjøt av neytum, sum liva

leggur aftrat, at spyrt tú menn, ið eru vanir at hava veðrar, so taka teir veðrakjøt framum annað kjøt. - Tað geri eg eisini. Bæði turt og ræst veðrakjøt er nakað av tí lekrasta og javnt smakkbesta sum

THE TARV, og verður eitt grillhús. - Tað sermerkta er, at alt verður grillað. Á matskránni verður kjøt, fiskur og skeljafiskur, sigur Johannes Jensen, stjóri í Gist&Vist. Hetta verður sostatt 12. skonkiloyvi

matskráin verður býtt upp í tríggjar árstíðir – ein fyri fisk og skeljadjór, ein fyri plantur og ein fyri kjøt og ber.

summi eta dunnu jólaaftan, eru tey onnur, sum eta fleskasteik, summi eta gás, meðan onnur eta ræst kjøt. Gissur Patursson minnist her í samrøðuni aftur á eina tíð, tá ið hann fekk ræstan fisk og suðuroyarsperil

foreldur míni. Jan Mortensen sigur, at tey ótu gás í gjár, jólaftan, og í dag og í morgin er visnað kjøt og dunnur á menu'ini. Men, keypir Jan Mortensen jólagávur? - Ja, eg keypi fleiri, hóast konan hevur

dámar betri dunnu, og tískil høvdu tey bæði gás og dunnu á borðinum. - Jóladagarnar verður tað ræst kjøt við súpan, sigur hann. Jenis av Rana sigur, at hann elskar at keypa jólagávur, og tær flestu verða

hon koyrir mat út. Fær hon til dømis nógvar mjólkavørur, so koyrir hon út við tað sama, men er meiri kjøt og annað, sum kann frystast, so savnar hon saman, til tað er nóg mikið til øll. Hon veit heldur ikki

árinum. Seinastu dagarnar hava fleiri fólk skrivað til mín, tí tey vilja fegin lata dunnu, gás, ræst kjøt, ræstan fisk og fleskasteik. Ein familja hevur nógvan seyð. Tey komu við øllum seyðarhøvdunum og røstum

við hús í Miðvági. Nýggjársaftan verður hildin saman við familju og vinum. - Vit fara at eta ræst kjøt og súpan, og á midnátt verður farið út á terassuna at skjóta fýrverk og at hyggja at fýrverki, sigur