leygardagin 23. august. Á borðseðlinum stendur m.a. makrelur, svartkalvi, sild, havtaska, toskur, hýsa, kalvi, rækjur, laksur, fiskasúpan, rækjur, skrubbur, grind og spik – eplir og grønt o.m.m. Alt føroyskt

triðingur av veiðini er toskur, og ein stórur helmingur er brosma. Restin er eitt nú kongafiskur og kalvi. Nakað av kalva hevur verið at fingið í Eysturgrønlandi, og onkran tú hevur Sigmund havt upp í eini

50 krónur fyri kilo - ella 1,791 krónur tilsamans. Kalvi er rættiliga eftirspurdur fiskur, og sjáldan - fyri ikki at siga ongantíð - er nógvur kalvi á marknaðinum. Eingin fiskur kemur í námind av kalva

slíkari línu. Tað merkir, at fiskurin, sum útróðrarbátarnir fáa um summarið á nylonlínuni, er mest kalvi, longa, skøta, brosma og onkur stórur toskur. Oftast verður fiskur, sum kemur á línuna, eitt nú brosma

smákalvi er við landið. Hetta er helst á vakstrarøkið hjá kalva, og sum skilst, bæði trívist og veksur kalvi væl í grønlendskum sjógvi í løtuni. Til samanburðar kann nevnast, at ein bátur av Skálafjørðinum í [...] í vikuni setti einar 12-13 kalvalínur eystan fyri, men her fekst ikki ein tann einasti kalvi á allar hesari línuni. Jú, føroyski landgrunnurin er kargur í løtuni, og ivaleyst hevur hann mangan verið tað

máldur og merktur, varð hann sleptur út aftur livandi, og mett verður, at hetta er heimsins størsti kalvi, sum nakrantíð er vorðin merktur og sleptur út aftur livandi.

ikki er størsti kalvi, sum er veiddur, og sjálvandi er tað rætt. Tað er eisini munur á at veiða kalva við línu ella troli - og við tráðu. Men, hetta er sambært norðmonnum størsti kalvi, sum er vorðin [...] ferðavinnubáti í Lofoten nú um dagarnar. Tá fólk leita sær til Lofoten at frítíðarfiska, er tað serliga kalvi, sum kann gera túrin ógloymandi. Kalvin, sum Daniel Jóhannsson fekk henda dagin, var 2, 46 metrar

tykist gulllaksur eisini at vera hampuliga væl fyri. Hinvegin eru tunga og serliga trantkongafiskur og kalvi illa fyri. Fyri uppsjóvar-stovnarnar sild, makrel og rossamakrel eru slíkar kanningar við einum lítlum

besta fyri at savna saman so nógvan og ymiskan føroyskan mat sum gjørligt. - So, her verður eitt nú kalvi, speril, turt tvøst, spik, lippur, svartkjaftur, lodna, skerpikjøt, hara, krabbi, ræstur fiskur, garnatálg

fiski. Tann eina túrin fingu vit 1500 pund av kalva, og kalvarnir vóru 14 í tali. Annars er lítil kalvi at fáa, tó at royndin eftir kalva neyvan er hin stóra, men hesin túrurin hjá okkum eydnaðist væl,