villast í rokinum. Sterku leikararnir Hon sigur einaferð við Hann, at søgurnar hjá honum mangla húð og kjøt, og at tað ber ikki til at taka í tær. Tað er eisini ein vandi við leikritinum hjá Marjuni. Søgan
eru fullar av bíligum kjøti, skumpar undir gongdina. ? Tí tað ger, at fólk fara heldur at eta bíligt kjøt ístaðin fyri dýran fisk og tað sæst týðiliga, at nýtslan av fiski er lækkað sera nógv. Hann vísir
talu fevnir heitið skerpikjøt um alt turt kjøt. Men upprunaliga er skerpikjøt turt kjøt, sum er minst ársgamalt og kjøtið, sum er nýggjari, var bara nevnt turt kjøt. Tað eru átta mans, sum kappast um heiðurin
fyri, at kjøt av seyði, sum er smittaður við ridluskriða, verður selt í handlunum. Birna Mørkøre á Heilsufrøðiligu Starvsstovuni sigur, at haðani ber ikki til at gera nógv fyri at forða fyri, at kjøt av seyði [...] starvsstovan altíð frá at eta kjøt av sjúkum seyði, antin talan so er um eina sjúku, ella eina aðra. Og tað álit hevur Birna Mørkøre á føroysku bøndrunum, at teir selja ikki kjøt av seyði, sum hava ábendingar [...] at ávísa sjúkuna fyrr, men hon veit ikki, hvussu langt tað er komið. Men skulu vit tryggja, at onki kjøt frá smittaðum seyði verður selt, skulu vit kanna hvønn einasta seyð- og sjálvt tá ber bara til at
Russlands? - Jú, men ikki beint nú. Fyrst av øllum fari eg heim til foreldrini, sum hava koyrt ræst kjøt í ovnin, sigur Róðin Biskopstø. Tá ið hann henda dagin fór í land, var hann leysur við skipið. Óvæntað
og tí er umráðandi, at vit hava neytakjøt úr londum, har eingin neytaøði er staðfest. Alt okkara kjøt verður merkt væl, so fólk síggja, hvaðani tað er. Slaktarin í SMS innflutti í fjør 300 tons av oksakjøti
Jørgen. ? Tá vóru ongar kølibingjur at innflyta kjøt í, so tað einasta feska kjøtið, sum fekst, var tað føroyska. ? Vit byrjaðu við at flyta inn fekst kjøt úr Danmark. Vit fingu gjørt serligar kølibingjur [...] innflytari av feskum neytakjøti úr New Zealandi, sum annars flytir út nógv fryst kjøt ? serliga til lond í Ásia. New Zealendskt kjøt er rættuliga sjáldsamt í Danmark og ES, tí tað er so trupult at innflyta úr [...] valdu vit at royna nakað annað ? at fara heilt hinumegin jarðarklótuna ? til New Zealands at keypa kjøt. Hetta kjøtið kemur vakumpakkað í kølibingu allan tann langa vegin heim til Føroya. Flutningstíðin
vilja hava kjøt, keypa beinleiðis frá bóndanum. - Durasøla er ein spurningur um álit millum seljara og keypara og tað verður ikki broytt. Sostatt er undantakið bara galdandi fyri turt og ræst kjøt, sum verður [...] arbeitt við eini loysn fyri turt og ræst kjøt, men hann er ikki komin til nakra semju. Tí vil Johan Dahl nú hava, at tað skal verða loyvt at selja turt og ræst kjøt í handlum, og á matstovum, í eitt ár afturat [...] Tað skal verða loyvt at selja føroyskt ræst og turt kjøt í handlum og á matstovum í Føroyum, í eitt ár afturat. Tað heldur Johan Dahl, landsstýrismaður í vinnumalum. Aftan á fyrsta juni í ár skuldi tað
keypa løggildar matvørur. Men tó eru undantøk, tá tað snýr seg um føroyskan mat, so sum turt kjøt, ræst kjøt og so framvegis, og fram til 2015 hava tey loyvi til at keypa skerpikjøt. – Vit hava eina mentan [...] taka sær av vøruni, beint sum hon er slaktað, sigur Johannes Jensen. Hann vísir á, at talan er um kjøt, sum verður hitaviðgjørt í framleiðsluni, og hann ber hetta saman við skerpikjøt, sum verður etið [...] at tarvkálvarnir kundu slaktast í sláturhúsinum í Hósvík, meðan bóndin ikki hevur givið gætur, at kjøt, sum verður selt matstovu, skal slaktast á góðkendum sláturhúsi, tí hann er vanur við at selja beinleiðis
hvat offrar ein ikki fyri eini søk, sum ein hevur áhuga í?! Afturfyri stríð og útreiðslur, fáa teir kjøt til heystar av allarbesta slagi. Teir hava ófrið á sær, og bíða spentir eftir boðunum: - Nú fara vit