fyriliggja. Soleiðis, at Starvsstovan kann fylgja við, at tað ikki er nýliga heilivágsviðgjørdur fiskur, sum tikin verður. Er hinvegin talan um frystan fisk, sum útfluttur verður, verður roknað við, at

týðandi tilfeingi Jú, okkara lokalsamfelag hevur verið fyri stórari broyting. Høvuðstilfeingið var fiskur, sum kom um keikantin og inn á flaka- og fiskavirkir á havnarlagnum. Nú kemur at kalla bara laksur

hátt er tað lagnunnar speisemi, at tað nú næstan er øvugt. Í dag er tað besta tilfeingið ikki kol, fiskur ella seyður. Í dag eru tað heilarnir og menniskjuni. Minnist fyrr - tá var tað ikki so sjáldan, at

av heimavølli og bara soleiðis tók “the easy ride” við at fara at arbeiða fyri pápan beinanvegin. (Fiskur og sjógvur var tó á ongan hátt fremmandur kostur. Petur mynstraði fyrstu ferð sum 14 ára gamal við [...] altíð verið tvær púra fremmanda verðir, sum onkursvegna hittust heima hjá okkum. Hjá pápa var tað fiskur. Hjá mammu tónleikur.” Petur hevur prátað seg heitan. “Sjálvt tá harðast hevur leikað á í fiskivinnuhøpi

av veiðuni um ein føroyska upp­boðs­sølu – við øðrum orðum Fiska­marknað Føroya – og at óvirkaður fiskur ikki mátti flytast av landinum, uttan at hann fyrst hevði verið um uppboðssøluna. – Nú eri eg bj

Ólavsøkudag fer løgmaður at gera støðuna upp og at seta út í kortið. Hetta er fyrsta løgmansrøðan síðani løgtingsvalið 29. oktober í fjør.Tað plagar at verða tikið til, at tað er tvey tey fyrstu árini

Pig Island, Strand, Fiskaverking, og the western central island. Seinni (s. 147) siga teir frá, at fiskur verður seldur til Faeroese buyers in Gentle bay and Midway. Er tað Midway í Kyrrahavinum, teir meina

hetta, at tá ið fiski­skap­urin var vanligur, var eitt fleki­borð á hvørji vakt. Men var so nógvur fiskur, at neyðugt var at bróta vakt, var eitt eyka borð sett upp. ---- Fagnaðarkvøða til Hjalmar í Bø á [...] Hákun sigur, at støðan er greið, vit siga bara eitt kortanei, frá avgerð vit nú ikki springa. Tann fiskur, sum svimur um grynnur og mið, skal nú fyri trolarum hava frið, og fiskurin nørist í hvørjum. Tá

Fiskurin skal arbeiðast Norski fiski­mála­ráð­harrin, Helga Pedersen, er til reiðar atr krevja, at fiskur skal arbeiðast har, hann verður landaður. Í dag kunnu feløg, sum eiga bæði skip og virki á landi

Marinering Kjøt, fiskur og flogfenaður, sum skal á grillina, egnar seg framúr væl at marinera. Tað fær betri smakk, verður moyrari og saftigari. Tú kanst gera marinadu burutrúr víni, vínedikki, olju,