hvørt tær verða gjørdar. Viðarlundir skulu plantast í øllum býlingum. Vit eru øll sera fegin um hagan, seyð og tílíkt, men alt hatta hoyrir heima uttanfyri bøgarðarnar. Okkum tørvar als ikki allar hesar forblástu
m í høvðusstaðarkommununi” vísir hvussu forbankað lágt tú ríðir: hevur sjálvur stóra trøð at hava seyð og velta eplir á, stendur, í nýggjari troyggju, og býtir grind út o.s.v. Eg kann siga tær, Heðin,
sum livir sítt egna lív í bygdunum her á landi. Alt sum hevur við seyð at gera, kundi tí eins væl hoyrt undir mentamálaráðið. At fletta seyð er ikki partur av nøkrum vinnulívi, men er ein mentanarlig atferð [...] hava seyð gangandi á trøðni. Fletta teir ikki sjálvir, so hava teir vanliga sínar føstu flettingarmenn og sambandi við flettingarmannin, tað er av serligum slag. Tað eru teir, sum fáa nógvan seyð, verði [...] verður farið í klipping. Tað er eitt sindur løgið at hugsa sær, at mestsum alt sum hevur við haga og seyð at gera í dag fer fram á sama hátt sum í 1298, tá Seyðabrævið varð skrivað. Her eru ikki hendar tær
í framtíðina? Eingin ivingur um at nógv mentanar- og familju-virði eru í hesum at fletta sín egna seyð, fáa hann til høldar, gera rullipylsu, kjøtpylsu og skinsakjøt og ræsa og turka. Her liggur so ein [...] verður tosað so nógv um reinføri og matvøru-elvdar sjúkur, at her eiga vit at vera varin. At haggreiða seyð skal takast í álvara. Eitt nú er botulisma ikki at spæla við. Og so er tað spurningurin um at ræsa
leita sær ráð í Mat og Matgerð. Við loyvi frá Óluvu Skaale prenta vit her brot frá innganginum um Seyð í Mat og Matgerð. Av seyðinum var alt etandi uttan gall og gor, søgdu teir gomlu, og satt er tað,
spennandi, sum heimurin hevur at bjóða. Men hann var eisini bygdarmaðurin, sum róði út og tókst við seyð, tá hann var heima. So hetta var ein bergtakandi og dupultur heimur hjá mær at ferðast í, sigur Mortan
Hvalbingar taka nýggjastu, talgiltu tøknina í brúk, tá ið teir í dag og í kvøld selja seyð úr Lítlu Dímun á uppboði, tí tað ber til at bjóða bæði í sms-boðum og á alnetinum Seinnapartin í gjár komu hvalbingar [...] klokkan 19.30 í kvøld, men longi nú ber til at bjóða við sms boðum og á alnetinum Teir hava fyrr selt seyð á internetinum, hetta er fyrstu ferð, at tað ber til at bjóða við sms boðum. Talan er um eitt veðurlamb
skubbutari ferð. Tað var sluppin Johanna, sum sigldi teir út og hon skuldi eisini føra bæði menn og seyð inn aftur av Oynni. Líkindini vóru ivasom mikudagin og sum dagurin leið, vísti tað seg, at menninir
og skip, og tað er sjálvsagt ein tryggleiki í sær sjálvum. Hermann Olsen sigur, at eitt er at fáa seyð og fólk av oynni, men hann væntar, at Jóhanna ikki fær nakran góðan túr um fjørðin. - Hvussu verður
skubbutari ferð. Tað var sluppin Johanna, sum sigldi teir út og hon skuldi eisini føra bæði menn og seyð inn aftur av Oynni. Líkindini vóru ivasom í gjár og sum dagurin leið, vísti tað seg, at menninir sluppu