eina betri dygd enn fiskur, sum verður virkaður á traditionellan hátt og uttan sproytulaka. Betri handfaring Fiskeriforskning sigur, at í Noregi verður góður og minni góður fiskur blandaður saman. Fiskurin [...] feskur og góður. Føroyskur saltfiskur er saman við tí íslendska kendur á marknaðinum sum dygdargóður fiskur, ið fær munandi betri prís enn eitt nú tann norski. Sambært Fiskeriforskning í Noregi, sum hevur [...] hvør framleiðslan er um fiskurin skal flekjast ella skerast til flak og alt eftir, hvussu nógvur fiskur er til virkingar verða maskinurnar brúktar til skeringar. Flekimaskinurnar, Baader 200, sum eru
og her verður laksur eitt nú royktur. Norðís á Eiði er líka sum deilt upp í tvey, har pelagiskur fiskur er í einum parti – og annar ráfiskur í einum øðrum. Tað er Sjógæti, sum rekur alt virksemi, og stjóri [...] einum útróðrarmanni at blóðga fiskin beinleiðis frá rulluni, enn tað tekur at kryvja hann, tá nógvur fiskur er á línuni. ##med2## Tá útróðrarfiskurin beinanvegin verður blóðgaður niður í ísvatn, verður dygdin
fisk sum ikki ferðast ella ferðast í minni mun. Vit vita, at pelagiskur fiskur hevur sítt ferðamynstur, og vit vita, at annar fiskur, sum eisini gongur uppi í sjónum, eitt nú upsi, er minni støðugur á ávísum
verið inni og landað og vóru komin útaftur á leiðina, var aftur nógvur fiskur at fáa. Hann vísir á, at upsi er pelagiskur fiskur, sum flytir seg upp og niður í sjónum. - Tá fiskurin heldur sær uppi í sjónum
rolarar fiska, er tað galdandi, at tey ikki verða fiskað av øðrum skipum, og sostatt hevði hesin fiskur stórt sæð ikki verðið fiskaður, um hesir bátarnir ikki vóru. ? Tó hava garnaskip seinastu árini roynt [...] skip royna mangan í ringum líkindum um veturin og geva sostatt arbeiði uppi á landi, tá annars lítil fiskur verður avreiddur. ? Tað krevjast stór skip fyri at kunna royna um veturin á djúpum vatni við Føroyar
áður lá soleiðis, sum tann útlendski keyparin kundi hugsast at hava biðið um at fáa hann, hesin sami fiskur, fer nú í leysari luft, »hultur um bultur« niður í størri kør!! - Ein sera effektivur máti, má tað [...] fólk, ikki kendu seg so hótt í teirra starvi, at tey høvdu torað at luttikið í tjakinum um, hvussu fiskur skal hagreiðast til tess at geva sum frægast av peningi. Tá vit nú í hesum føri hava eina mynd av
Tað er ein sannroynd, at feskur fiskur hevur hægri prís á marknaðinum, enn frystar fiskavørur hava, men útflutningurin av rundum feskum fiski, sum hevur verið alt ov stórur tey seinastu árini, førir sjálvandi [...] feskan fisk ella frystar fiskavørur. Harvið hødu vit fingið tann prísin á marknaðinum, sum feskur fiskur altíð hevur, og samstundis høvdu vit tryggjað alt tað arbeiði, sum føroyska feskfiskaveiðan kann
tímar og hevur frí teir næstu 6. Vit spurdu eisini Linu, hvat tey gera á frívaktini. - Er nógvur fiskur, fara vit vanliga í koyggjuna, tá ið deksvaktin er av og hvíla okkum til næstu vakt. Men er minni [...] sigur, at henni dámar væl, tá ið tað gongst væl at fiska og nógv er at gera á verksmiðjuni. - Nógvur fiskur merkir, at vit tjena pening, sigur hon smílandi. Meðan vit vóru inni á kamarinum hjá Linu, hugdu
Jónsvein Knudsen sigur, at verður Fiskavirking varðveitt á føroyskum hondum, kann tað føra til, at meiri fiskur fer at verða avreiddur í Føroyum. Tá fara skipini at føla eitt tættari tilknýti til Fiskavirking [...] og tað kann føra til, at tað verður meiri arbeiði á Fiskavirkjunum í Føroyum og at minni fiskur fer at fara óvirkaður av landinum. Tað er okkara endamál við at bjóða upp á Fiskavirking, sigur hann. Tó
100 pund á línuna, men meginparturin var gráur fiskur, sum hevur væl betri prís enn hýsan. Hýsan ongan prís Hans Edvard sigur, at vanliga er lítil fiskur at fáa um hesar leiðir hesa tíðina av árinum, og