til flak ella portiónir og selja hann til ES við norskum uppruna; Keypa laks úr Noreg og roykja hann og selja hann til ES við føroyskum uppruna; Selja laks til Noregs sum so verður skorin til flak ella [...] hann verður royktur, marineraður ella á annan hátt transformeraður. Um laksurin verður skorin til flak ella portiónir skiftir hann bert uppruna, um hann verður virðisøktur meira enn rávøran kostar. Hinvegin

landi Sum støðan er í løtuni, brúka flakatrolararnir sum sagt einans 36% av fiskinum, og verður eitt flak í løtuni selt fyri áleið 40 kr. kg. Hetta svarar til, at útflutningsvirðið av Barentshavstoskinum [...] tímar, so vildu vit við hesum kunnu skapt 450 eyka ársverk, um allur hesin fiskurin bleiv skorin til flak í Føroyum. Samlað kunnu vit sostatt fáa fleiri enn 500 ársverk afturat á landi burturúr verandi B

at lættsalta toskin, og hýsan fer fyri tað mesta til portiónir, og onkuntíð verður hon skorin til flak, sigur hann. Martin Olsen fegnast um, at virksemið, sum verið hevur í Skopun í nógv ár, nú kann takast

hava í hølunum, tey nú húsast í. ? Har, vit nú eru, fáa vit ikki gjørt annað enn skorið fiskin til flak, og selt tey fesk, og arbeitt saltfisk. ? Men í nýggja virkinum fáa vit m.a. eisini fryst flakið í

leggur hann aftrat. Tekniski stjórin í Faroe Origin, David Jacobsen, sigur, at virkið virkar eisini flak, sum eisini verður fryst til útflutnings.

arbeiddur undan so hvørt, hann kemur í land, antin hann verður frystur heilur ella skorin til flak. Heilur fiskur ella flak verða pakkað og fryst í blokk. Í málsviðgerðini er serligur dentur lagdur á at fyribyrgja

summar eisini koyrdu nakrar makrelar ígjøgnum maskinurnar fyri at vita, um fiskurin var egnaður til flak, men fiskurin var alt ov bleytur og leysur í kjøtinum til tess. Jón Rasmussen sigur, at keyparar fylgja

ni hava á ongan hátt fingið lut í tí metvøkstri sum hevur verið á fiskaprísum fyri rundan fisk og flak hjá heimaflotanum og flakatrolarum. Tvørturímóti, so eru inntøkurnar hjá flestu skipum minni í 2000

hava í hølunum, tey nú húsast í. ? Har, vit nú eru, fáa vit ikki gjørt annað enn skorið fiskin til flak, og selt tey fesk, og arbeitt saltfisk. ? Men í nýggja virkinum fáa vit m.a. eisini fryst flakið.

nøgdin var, bíligari var flutningurin. Fiskivinnan Niðri við Bosporussundið situr ein maður og sker flak av nøkrum smáfiskum. Flakavirkið hansara er ikki av slíkum slagi, sum Heilsufrøðiliga Starvsstovan