hugsa øðrvísi, tá matur skal keypast, kann eisini vera ein máti. Hví skulu til dømis føroyingar keypa kjøt úr Ný Sælandi, tá tað krevur munandi meira orku at flyta krov kring alla klótuna, heldur enn at keypa
sonurin eisini døgurða. Hann fekk tað sama sum vit. Tað var ofta kjøtmatur um veturin, eisini ræst kjøt og súpan. Eg minnist, hvussu sveittin rann av honum, sum hann át. Mamma leskaði eisini onnur hús,
landbúnaðinum, sum gav eitt gott ískoyti til handverkaralønina hjá honum. Hetta gav okkum eisini mjólk, kjøt og eplir. Umframt var tað torvskurðarættindi, sum gav okkum nóg mikið av brenni. Vit kundu skera
vertinna, ið kundi hugsast. Hennara matur var einfaldur men góður. Tað var breyð, skerpikjøt, skinsakjøt, feskt kjøt og vanliga kókað heit mjólk. Tað var so hugaligt at fáa heita mjólk, tá ið eg móður og
heldur jólini í Danmark. - Í dag - 1. jóladag - fara vit eisini í kirkju, og síðan fara vit at eta ræst kjøt. Í morgin verður enn ein túrur í kirkju, har dóttir okkara skal standa gumma í Godthåbskirkju hjá
holt við at hála nøkur av krovunum upp á land. Hetta er í øllum førum ikki rætti máti at burturbeina kjøt, heldur Fríðhild Debes fyri.
kiloið. Vandin við at seta prísin á føroyska kjøtinum ov høgan er, at fólk so heldur keypa íslendskt kjøt, sum í handlunum verður selt fyri umleið 60 krónur kiloið. So er spurningurin, hvussu nógv fólk eru
m á Hálsi tíðliga í áttatiárunum og kom ikki til Hósvíkar fyrr enn í 2003. Tá var MBM Kjøt í bygninginum. MBM Kjøt og Krás samstarvaðu í eina tíð, men so valdi MBM at gevast við sínum virksemi við kjøti
, men í nítiárunum hevur verið alt ov lítið til av kjøti, smøri ella osti. Til tess at útvega sær kjøt, smør, ost og annan neyðturviligan mat, noyðist kubanarin nú at fara út á tann fría matvørumarknaðin
hann, at tað als ikki vigar upp í móti vinninginum. ? Vit eru nú noyddir til at flyta Ný Sælendskt kjøt inn í stórum, men tann trupulleikin er so lítil, tí vit brúka frystigoymsluna í Runavík til tað endamálið
