týsdagin, og á virkinum vistu tey ikki, nær tey fyrstu skipini koma innaftur at landa. - Tað er lítil fiskur á marknaðinum í løtuni, og mánadagin og týsdagin vórðu bert smávegis nøgdir seldar um uppboðssøluna

og mikudagurin í hesi vikuni eru teir fyrstu í ár, har arbeiðsfólkið hevur verið heima, tí eingin fiskur er inni á gólvinum, sigur Jason Johannesen Hann heldur ikki, at rávørutrotið botnar í vánaligum [...] tjena tær krónur, teir annars høvdu gjørt. Jason Johannesen sigur, at eina slíka viku hevði nógvur fiskur fingist ígjøgnum maskinurnar, um alt var sum vanligt.

i hoyrir, umframt annan viðskera, vanliga eisini turrur fiskur, spik og turr grind. Hetta saman við einum ílati við køldum eplum. Turrur fiskur eins og turr grind og spik, ið fyrr vóru gerandismatur, hava [...] keypt hann á fiskatorginum í Bergen. Grønlendskur turrur fiskur hevur eisini onkuntíð verið at sæð í føroyskum matvøruhandlum, men norskur turrur fiskur hevur mær vitandi ikki verið at fingið til keyps í Føroyum [...] 1 kg í pakkum. Turkaði upsin er væl bíligari enn annar turkaður fiskur. Hann hevur ein rættiliga sterkan, men góðan smakk. Turrur fiskur sum grams Manningin umborð á stóru flakatrolarunum, serliga úr Klaksvík

stokkfiskur og ráskorðin fiskur (ráskerðingur) framleiddur í Føroyum fyrr í tíðini. Stokk­fiskurin varð greipaður rundur, meðan tann stóri og tjúkki fiskurin varð ráskorin. Ein ráskorin fiskur varð klovin frá ugga [...] trænum. Fyrst sum feskur, so sum visnaður, síðani sum ræstur og at enda bukaður og etin sum turrur fiskur. So­­leiðis verður enn gjørt av teim­um, sum veiða sín egna fisk. Teir høvdu fyrr serligar fiska­hjallar [...] ella rimapartinum og goymdur turrur í tí meira svaliga búðarpartinum, grótparturin.i. Bert turrur fiskur varð etin uttan at vera kókaður fyrst, men tað bar eisini til at bloyta turran fisk og kóka hann

Á fleiri donskum posthúsum óttast tey tíðina, nú nógvir føroyingar senda turran fisk sum gáva til útisetar. Newspaq skrivar á netinum, at í fleiri førum steðgar postsorteringin á donsku posthúsinum up

“Guldkæder av tørfisk”. Tað er sambært danska Tipsblaðnum tað, sum spælararnir úr EB/Streymi vórðu heiðraðir við, tá teir týskvøldið tryggjaðu sær meistaraheitið. Um blaðið kennir nakað til føroyskar

Grønlendingar keypa alt meira fiskavørur í handli, og Royal Greenland setti í oktober met í sølu av fiskiavørum á heimamarknaðinum. Sermitsiaq skrivar, at bara í oktober seldi Royal Greenland fiskavør

sigur, at væntandi verður tað ikki so leingi, til tað als ikki verður loyvt at bunkra, samstundis sum fiskur verður landaður. Og ta støðuna er Fuglafjarðar Havn longu útgjørd til við hesum møguleikunum, ol

. Men árið í ár hevur so víst, at tunfiskurin kann vera akkurát líka svikaligur, sum allar annar fiskur, ið hevur stert og fær svomið. Tí í ár er gingið verri í allar mátar, enn tað gjørdi í fjør: Tað

Tun í blikkum, niðursjóðaður tun-fiskur kenna vit øll. Meðan feskur tun-fiskur næstan ikki er keypandi verður dósa-tun roknaður sum bíligur matur. Í londunum rundan um okkum er tun í blikkum sera væl dámt [...] handlarnar. Ymiskt var, prísurin byrjaði úr kr. 78 og heilt uppum kr. 600 fyri kilo. Tun-fiskur er heldur ikki bara tun-fiskur. Fleri sløg eru og tað sæst millum annað á litinum á kjøtinum. Tongol-tun hevur ljósari [...] sera vakurt kjøt, hóast at Bonito kortini ikki eigur at verða roknaður sum tun-fiskur. Meginparturin av tun er trol-fiskur, meðan Bonito verður fiskaður við húki í sponsku Biskeia-víkini. Í dag havi eg