betri og betri, so tað snýr seg bara um at venja seg við smakkin. Eg elski tara, eg kann ganga og turka tara og eta tara sum snacks í heilum, sigur Leif Sørensen.

hví hann helt at stavraðið skuldi broytast til eisini at umfata (se)X. Meðan eg panisk royndi at turka mascaruna av kjálkunum, hugdi eg til vinstru og høgru, og sá nærum allir áhoyrararnar tára av látri

ístaðin fyri at formaðurin viðurkendi, at hann hevði gjørt eitt álvarsligt mistak, og hann kundi turka hettar mistakið upp á manglandi ráðgeving, so megnaði hann enn einaferð ikki at halda seg til veruleikan

og vælsmakkandi. - Tvøstið er eitt sindur turt, men okkum dámar ógvuliga væl at hanga tað upp at turka. Sum skilst úr Hvalba og Sandvík eru tað mong, sum dáma væl at skera búffar burtur úr døglingatvøsti

vask, sum tey vanliga gera eftir dyst, og tá maskinan var liðug við sítt, vóru klæðini hongd upp at turka. Tá farið var eftir teimum aftur vísti tað seg, at sjey troyggjur vóru horvnar. Hvar og hvussu tær

hava okur so mist alt«, var syrgiligi endin á samrøðuni við Kristin Michelsen. Vælsignaði Kristin! Turka tárini úr eygunum og hygg rundan um teg á Tvøroyri. Sært tú ikki sjúkrahúsið, ellisheimið, toll- og

føroyskur og íslendskur og hetta er eitt samstarv, sum hevur riggað sera væl. ? Ìslendingar duga væl at turka høvd og teir vita nógv um marknaðin. Samantvinnað við fyrstafloks høvd og ryggir frá føroyskum fi

var so umráðandi vinnutáttur, »moderniseraðan« ? og hann hjálpti mongum at bøta um umstøðurnar at turka fisk ? herundir eisini at fáa upp turkihús. Saman við monnum sum Chr. Holm Jacobsen, Zacharis Heinesen

sunnan fyri handilin. Áðrenn tað hevði hann havt eitt hús at turka fiskin í við petroleumsovnum. Her varð turkað tað, sum ikki eydnaðist at turka um summarið. H.C.W. Tórgarð hevði teknað og stóð fyri byggingini [...] turkihúsið til at goyma fisk í. Hetta varð eitt tað fremsta turkihúsið tá á døgum. Tað var ført fyri at turka 1.000 tons um árið. Í 1938 turkaðu teir á Høgabóli 550 tons, sum var munandi meira enn onnur virki [...] nýta brýrnar, sum tað sjálvt hevði goldið! Virksemið á Høgabóli vaks skjótt í 30-unum. Umframt at turka egnan fisk turkaðu teir eisini fyri aðrar. Í 1935 keyptu teir Galatheu. Hon var heldur lítil slupp

ein talva og penalhús. Í tí var ein griffil og ein blýantur. Ein lítil njarðarvøttur var til at turka talvuna við. Eg hevði funnið hann í fjøruni og hevði so goymt hann til henda hátíðarliga dag. Lærarin [...] í fjøruna at fiska murtar. Teir vórðu flaktir og síðan saltaðir niður í lastina. Meiningin var at turka hann til klippfisk, men so langt kom vist eingin. Egna kommunu Vit dreingir, ið búðu uppi við bø­garðin