fær tørv á einum verkfrøðingi við serkunnleika innan ávíst økið ella t.d. at Hotel Bakkin ynskir ein kokk at standa fyri matstovuni í ávíst tíðarskeið, og tá kann heimasíðu-skipani brúkast. Somu viðurskifti
Edward, sum prýðir Skúlan á Løgmannabreyt. Hotel Føroyar hevur givið út bók um Leif Sørensen, kallað KOKS. Her hevur Edward eisini fingið pláss, tí list eftir hann hongur á hotellinum. Edward hevur eisini [...] Bókin er gjørd í samarbeiði við Books for Cooks. Edward Fuglø á Skúlanum á Løgmannabreyt eins og KOKS kunnu keypast lagaliga Skrá: Dávur Winther, mentanarleiðari bjóðar vælkomin Ragnar Olsen spælir g [...] Fossadal greiður frá um bókina Edward Fuglø á Skúlanum á Løgmannabreyt Greitt verður frá um bókina KOKS Ragnar Olsen spælir guitartónleik Bøkurnar kunnu keypast og til ber at fáa tær signeraðar Kaffi og
kann eisini taka nógv ár. Vit hava gjørt ein lítlan kavabólt, og hann er farin á rull, sigur danski kokk-urin og stigtakarin til ráðstevnuna, "Nordisk Køkken Symposium", Claus Meyer og leggur aftrat: - Vit
henni í føroysku náttúruni, sum hon hevur lagt á Instagram, myndin er tikin uttan fyri matstovuna Koks frammi við Gjónna, við Leynavatni í baksýni, so hava 229.673 »dámt« myndina. Tað vil siga, at líka
árini. Við hesum keypi melur Rúni Djurhuus aftur á gamlar gøtur – á Hotel Hafnia, har hann lærdi til kokk. – Mín yrkisleið byrjaði sum kokkalærlingur á Hotel Hafnia undir leiðslu av Johan Restorff. Tá eg
danska ríkinum. Ímillum tær fimm bestu matstovurnar í ríkinum var eisini matstovan, Koks, á Hotel Føroyum. Og hóast Koks ikki varð besta matstovan í ríkinum, fekk Hotel Føroyar kortini ein stórfingnan heiður [...] ríkinum at gista og eta í og tað eru tey fegin um, siga tey á Hotel Føroyum á facebook síðu síni. Á Koks ynskja tey Geranium til lukku við heiðrinum og halda, at hann er væl uppiborin. Virðislønin, Hotel
Guðrun Højgaard tók saman um í sambandi við ferðavinnuna. Eftir hetta var døgurði fyri innbodnum á Koks.
veruleika, tí í nógv ár hevur Rúni Djurhuus droymt um at lata eitt hotell upp. – Tá eg fór at læra til kokk í 1999 á Hotel Hafnia, slapp eg at snúsa eitt sindur til hotellvinnuna. Eg bleiv skjótt inspireraður
samansettan lívsstíl millum siðbundna vinnu og alternativa vinnu. Tí bleiv hon biðin. Og Høvdavirkið og Koks vóru vald eftir sama leisti. Tað snúi seg um fisk og seyð og mat uppá ein nýggjan, men FØROYSKAN máta
kinesiskum valdi. Í dag hava samanbrestir verið millum mótmælisfólk og kinesisk viðhaldsfólk í Monk Kok-umráðum, og hóast sjónarváttar siga, at fleiri hava fingið skaða, er ógreitt, hvussu mong talan er
