hotellinum og onnur kunnu bíleggja. Grilløkið er ein sosialur miðdepil á hotellinum, har sjógæti, kjøt og grønmeti verður lagt á grilluna. 27. juni verður Hotel Brandan alment tikið í nýtslu, og tá eru

handilsketurnar, Pisiffik og Brugsen. Platou Fish Aps. arbeiðir eisini við einari ætlan um at útflyta kjøt frá reinsdjórum og moskusneytum, eins og ætlanir eisini eru at virka og selja rogn úr rognkelsi. -

Laura Joensen fekk frænir av hesum, bjóðaði hon honum til døgurða dagin eftir. - Hon bjóðaði mær ræst kjøt, sum luktaði sum bláur ostur, tvøst, og eina sós úr seyðagøgnum, nevnd garnatálg, sum verður etin

gásin er flottasti fuglur, sum er til, og smakkurin ber av øllum. - Annan av hinum døgunum verður ræst kjøt og súpan. Løgtingsmaðurin sigur, at honum dámar væl at keypa jólagávur. Nakrar vórðu keyptar saman

tey skuldu hoppa og lakka samstundis sum tey alla tíðina leiddust. Bani 2: Ymisk spøl sum t.d. banka kjøt, stjala klemmur frá hvørjum øðrum og fanga hvønn annan í langar ketur. Bani 3: Ein sjórænarabani við

til dessertina eru av Húsum, men kjøtið er útlendskt. - Tað hevði verið stuttligt at havt føroyskt kjøt. Men tað er torført at finna nóg stórar mongdir til, at tað skal loysa seg, sigur Magni. Tá Magni

garva skinn í, er nú vorðið veruleiki. 8. september varð nevniliga slátureindin løggildað, og nú kann kjøt og annar útdráttur úr Stóru Dímun seljast til handlar, matstovur og onnur uttan trupulleikar. Fyrsta

urðarseyð. Annars havi eg hest. Hevur tú bát? Nei, ongan bát. Hvat er tín lívrættur. Eingin ivi: Ræst kjøt! Dugir tú at gera mat? Ja, tað geri eg. Lesur tú nógv. Ja, tað geri eg. Umframt dagbløðini lesi eg

stóra eydnuhjólinum og nógvir ymiskir og spennandi vinningar verða at vinna t.d. karamellir, bamsur, kjøt og ein rúgva av øðrum lutum. Í hugnaligu matsøluni verður møguleiki at keypa sær ein góðan bita, eitt

um at gera matarskipan okkara burðardyggari. Eitt nú verða verkstovur, sum snúgva seg um stuttflutt kjøt og um goymsluhættir - til dømis, hvussu vit sjálvi kunnu salta og fermentera rávøru. Umhvørvisvirðislønin