koma til Føroya orsaka av Koks framyvir, men tey mugu eisini fáa okkurt annað at eta, segði Bent Christensen, redaktørur í Den Danske Spiseguide við Sosialin, beint eftir at Koks í farna mánaði fekk sína

miðlum, sum eitt land, ið brýtur frá gerandismeldrinum, og er eina vitjan vert. Michelinstjørnan, sum Koks vann herfyri hevur einans økt um talið av ferðadi. Hetta merkist eisini hjá danska FolkeFerie, sum

Nú er ætlanin at Koks skal fáa eina nýggja matstovu. Koks, sum herfyri fekk eina Michelinstjørnu, ið er fremsti heiður ein matstova kann fáa, helt til á Hotell Føroyum, men hetta seinasta árið hevur hon [...] Kirkjubø. Men nú hava tey á Hotel Føroyum søkt Tórshavnar Kommunu um at fáa byggiloyvi til eina nýggja KOKS matstovu, og hon skal vera niðanfyri Hotel Føroyar, oman ímóti viðarlundini har. Ætlanin er at nýggja

sum smurt hjá føroysku michelin-matstovuni, Koks, at fáa býráðið at góðtaka ætlanina um at byggja eina nýggja matstovu Vit eiga at taka lógvatak saman um Koks. Tað heldur Annika Olsen, borgarstjóri í Havn [...] Føroyar hevur søkt Tórshavnar Kommunu um loyvi til at byggja eina nýggja Koks-matstovu í Havn. Hon staðfestir, at ein matstova sum Koks, ið fekk eina Michelinstjørnu herfyri, kastar nógv av sær, bæði til Havnina [...] Nýggja matstovan skal byggjast á stykkinum niðanfyri Hotell Føroyar, heilt oman ímóti viðarlundini. Koks leggur dent á, at gestirnir fáa eitt heildarupplivilsi, og tí liggur nýggja matstovan, har hon er

kokkaútbúgving, síðani stovnaði hann matstovuna Gourmet í Havn, áðrenn hann gjørdi stóra innsatsin á KOKS á Hotel Føroyum. Leif var eisini ein teirra, sum skrivaði undir norðurlendska manifestið í 2003, skrivar [...] Svøríki Olo, Finland Matur & Drykkur, Ísland Clou, Danmark Noma, Geranium, Henne Kirkeby Kro, Maaemo(2), Koks og Mathias Dahlgren hava fyrr vunnið heiðurin sum »Årets Restaurant i Norden«. Á sama hátíðarhaldi

kokkaútbúgving, síðani stovnaði hann matstovuna Gourmet í Havn, áðrenn hann gjørdi stóra innsatsin á KOKS á Hotel Føroyum. Leif var eisini ein teirra, sum skrivaði undir norðurlendska manifestið í 2003, skrivar [...] sushi-matstovan Sabi Omakase í Stavanger, sum eisini fekk sína fyrstu Michelin-stjørnu fyrr í ár, tá Koks, sum Leif Sørensen legði lunnar undir, fekk sína.

og íverksetari. Hann hevði matstovuna Gourmet, og síðani var var hann eisini við, tá ið matstovan, Koks byrjaði, og sostatt hevur hann varð undangongumaður fyri fínari matgerð í Føroyum. Eva úr Dímun, á

m, sigur Martin Kúrberg. Tað vera sjey starvsfólk, sum verða fast knýtt at Frælsinum, talan er um kokk, lærara, og onnur, men so hava tey avtalur um at keypa serkøna hjálp uttanhýsis, bæði sálarfrøðing

av forkunnugu matarútboðinum í Føroyum áðrenn teir fara á pall. - Vit hava endiliga fingið pláss á KOKS. Tað gleða vit okkum ótrúliga nógv til. Vit eru nevniliga serstakliga matglaðir í bólkinum, sigur

vorðnar ein partur av okkum, so vit vænta, at vit koma aftur. Í kvøld skulu vit hátíðarhalda dagin á Koks, sum vit í longri tíð hava glett okkum til ein dagin at royna, sigur Richard McBride.