ið hevur jólaveitslu við røstum kjøti á Rosenhøj 9. Týsdagin 20. januar: Týsdagsdøgurðin: turrur fiskur, spik, eplir og bótasúpan. Ráðgevingin: Tlf. 31 23 99 80, Fax 31 23 92 34 er opin mánadag, týsdag
hevur verið, at uppsølurnar eru komnar. Vit kunnu kanska ikki rokna við, at tað fer at vera so nógvur fiskur og so góður prísur, sum tað hevur verið hesi seinnu árini. Tað hava altíð verið og fara altíð at
Men er tað ikki rætt, sum Olaf Olsen sigur, at fiskiskapurin regulerar seg sjálvan, at táið minni fiskur er til, er eisini minni at fáa? Jú tað er fyri ein stóran part rætt og tað er heldur onki nýtt
Eg var bangin um matin, tá eg kom til Føroya. Eg visti ikki, um eg kundi yvirliva, tí alt her var fiskur. - Men fyri fyrstu ferð í 20 ár fekk eg seyðarhøvd, so tað dámar mær væl, tí tað var eg vanur við
eisini fara at minka, og hendir tað, sum vit tó ikki mugu vóna, at fiskaprísurin minkar og minni fiskur er at fáa samtíðis sum lønirnar fara upp við 150 mill. ella meira, hvat skulu vit so gera? Koyra
staðin kann hugsast at keyp og sølur heldur gera at Røkke keypir seg upp til meirlutaeigara aftur. Fiskur. Hettar er tann parturin av Røkke-skipanini sum higartil hevur verið av størstu áhuga fyri føroyingar
tí hetta er nú einaferð í Fólkafloksins áhuga. "Fyrsta er, at JS umtalar orðalagið í lógini um at fiskur á føroyskum sjóøki er ogn Føroya fólks , og gevur tí eina forbronglaða útlegging. Hann sigur, at
væl sum eingin annar. Alt tað sum var at taka upp av mati tók hann upp, uttan mun til, um tað var fiskur ella grind, slakt ella fuglur, og dugdi at nýta tað í húsarhaldinum og fyri gestum. Tá ið gestirnir
eini 5-10%. Alt ov nógv smolt Somuleiðis staðfestir Guttormur Djurhuus, at vit hava alt ov nógvur fiskur í hvørjum ringi. ? Vit hava havt nógv meiri fisk í hvørjum ringi enn norðmenn hava havt og tí hevur
stjórastørv Súsanna um føroyskan mat - Tað dámar mær væl. Mær dámar best grind og spik. Blóðpylsu, turrur fiskur og skerpikjøt er heldur ikki at forsmáa. Eg geri sjálv mat hjá okkum. Vit kundu eti meira føroyskt
