verður hildin í hjallinum hjá Gist & Vist, skerpa, sum stendur við Leynavatn í sambandi við matstovuna Koks, sum heldur til í húsunum frammi við Gjónna. Í tíðindaskrivi sigur Løgmansskrivstovan, at fundurin [...] fundast í Skótahúsinum við Leynavatn. Eftir fundin verður morgunmatur á Michellin-kosnu matstovuni Koks frammi við Gjónna. Síðani verður skipað fyri tíðindafundi, áðrenn fylgið fer vestur í Vágar og av

Føroyum. Sagt verður t.d., at um ein bert ætlar at royna eina matstovu á ferðini, so má valið falla á Koks, har Michelin kokkurin Poul Andrias Ziska borðreiðir við øllum góðum úr føroyska kovanum. Gásadalur

Matstovan Koks, sum heldur til frammi við Gjónna, hevur í dag vunnið heiðurin »The Nordic Prize«, sum er ársins matstova í Norðurlondum. Koks kappaðist við fremstu matstovur í Norðurlondum so sum Ren-aa [...] dag. Hesi hava fyrr vunnið heiðurin: Noma, Geranium, Henne Kirkeby Kro, Maaemo, Mathias Dahlgren, Koks ( í 2015) og Sabi Omakase.

tað framgongd vit hava havt á listanum síðani í fjør, sigur Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur í Koks. Koks lá í fjør nummar 78. Føroyska matstovan er altso farin 32 pláss fram á listanum. - Slíkir listar [...] Heimasíðan Opinionatedaboutdining.com, sum er ein heimasíða fyri matfjepparar, metir Koks at vera 46. bestu matstovu í Evropa. Heimasíðan hevur júst kunngjørt listan yvir bestu matstovurnar í Evropa. - [...] atkvøðurnar hjá vanligum vitjandi, greiðir Poul Andrias Ziska frá. Hyggja vit nærri at listanum, so er Koks sjeynda besta matstovan í Norðurlondum og tann besta í útnorðri. Besta matstovan í Evropa er sambært

Í gjár lat matstovan Koks upp í nógv umtalaðu smáttuni frammi við Gjónna við Leynavatn. Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur, er væl nøgdur við fyrsta kvøldið. - Tað gekk stak væl. Hesa fyrstu tíðina hava [...] bili heilt inn til smáttuna, sigur hann. Poul Andrias Ziska greiðir frá, at tey royna nakað nýtt í Koks í ár. - Vit royna at gera matupplivingina meiri felags í ár. At fara út at eta kann onkuntíð gerast [...] ella ikki. Vil ein hava eitt romantisk kvøld fyri seg, so lata vit tey fáa frið, sigur hann. - Her í Koks handlar kvøldið um gestin. Tí eru tænararnir ein týdningarmikil partur av starvsfólkahópinum. Eg sum

týddur úr enskum máli, og á føroyskm eitur hann Róðurmaðurin. Mikkjal Joensen, sáli, sum nógv kendi sum kokk og slaktara í Klaksvík, hevur týtt sangin til føroyskt. Karstin Danielsen kom at kenna Mikkjal umborð

vælviljað um at fáa Koks í grannalagið. – Øll eg havi tosað við, siga, uttan undantak, at tey eru øgiliga spent upp á hetta, og nógv siga eisini, at tey ætla at nýta høvi til at fara á Koks at fáa sær eina [...] – Tað er fantastiskt, at vit fáa Koks til Leynar. Tað heldur Heri Müller, borgarstjóri í Kvívík, nú okkara fyrsta og einasta matstova við eini Michelinstjørnu, hevur gjørt av at lata matstovu upp í í sermerktu [...] Kommunu Annars hava tey í Sílaeiðifelagnum givið ilt av sær, tí tey tvíhalda um, at virksemið hjá Koks fer at órógva laksafiskararnar so illa, at so má felagið gevast við sínum virksemi. Men sambært b

Gist&Vist at flyta KOKS í smáttuna frammi við Gjónna við Leynavatn. Fríggjadagin greiddi Hans Joensen, formaður í Føroya Sílaveiðufelag frá, at felagið harðliga mótmælti ætlanunum um at lata KOKS sleppa at húsast

kommunu um ætlanirnar at loyva KOKS at flyta inn í smáttuna Frammi við Gjónna í Leynum. Yvirfriðingarnevndin hevði bjóðað til ástaðarfund við Leynarvatn, har stjórin í KOKS, Johannes Jensen, greiddi frá [...] friðað økið, í klassa A. Tað sum undrar øll, er at somu friðingarmyndugleikar nú brádliga hálsa um, tí KOKS skal hava eina matstovu í dalinum í Leynum, í húsunum hjá Betri, sigur Hans Joensen, formaður í S

hjá KOKS at lata matstovu upp Frammi við Gjónna við Leynavatn. Virksemið hjá KOKS fer við vissu at taka grundarlagið undan fiskingini á Leynavatni, sigur Føroya Sílaveiðufelag um ætlanirnar hjá KOKS at [...] sum er vorðið víðakent úti og heima. Nú óttast felagið, at KOKS fer at dálka vatnið og oyðileggja sílafiskiskapin á vatninum. - Kemur KOKS á staðið verður tískil eksistensurin hjá felagnum burtur og verða [...] tí sent Tórshavnar kommunu eitt mótmælisskriv Felagið hevði ein ástaðarfund saman við stjóranum í KOKS, har hann greiddi frá ætlanunum við økinum. - Ætlanirnar innibera nógva ferðing aftur og fram á økinum