Vestmanna er eitt portiónsvirki burtur av, sum framleiðir portiónir úr upsa. Arbeitt verður við tvey-skiftivakt burtur av, og tilsamans arbeiða eini 120 fólk á virkinum. Nakað av toski og øðrum fiskasløgum kemur [...] Meginparturin av veiðini var upsi, nøkur fá tons toskur og eitt sløð av øðrum fiskasløgum. Upsin hjá trolarunum var rættiliga smáttfallandi. Á virkinum í Vestmanna siga tey, at meira enn helmingurin av veiðini [...] ikki, hvussu komandi vika fer at roynast, men fríggjadagin væntaðu tey, at nóg mikið av fiski var niðurfyri til ein part av mánadegnum. - Vit vóna og vænta, at onkur landing verður í komandi viku eisini, siga
Tað merkir so aftur, at tað rúka 700 tons av upsa av Norðsjóvarkvotuni eisini sigur Henrik Old. Hann finst harðliga at framferðini hjá landsstýrinum. Og ein av orsøkunum er, at tá Sveeri Ólason kom úr Íslandi [...] til fiskiskap. Tað at upsakvotan í Norðsjónum rýkur er Henrik Old sera keddur av. ? Hetta vóru einastu menn, sum gjørdu brúk av føroysku upsakvotuni í Norðsjónum. ? Einir 16 til 18 mans missa nú endaliga
Nevndarformaðurin sigur, at lítið av fiskaarbeiði var á virkinum á Sandi í fjør, tí lítil og eingin toskur hevur verið at fingið, og marknaðurin fyri saltaðan upsa hevur verið vánaligur. - Toskurin bleiv [...] saltaðan upsa. Marner leggur dent á, at hann er ikki framleiðsluleiðari og ikki framleiðslukønur í Sandoy Seafood, men hann heldur, at tað sær heldur betur út við marknaðinum fyri saltaðan upsa. - Vit kenna [...] sigur hann. Áhugi fyri upsa Marner heldur, at áhugin fyri upsavørum sum heild er veksandi aftur í Evropu, nú so nógvur upsi fer eystureftir. - Russar eru farnir at keypa nógvan upsa, sum teir vilja hava
bæði upsa og tosk í senn, og tá hugt verður yvir tað, sum farið er av hesum árinum, hevur framleiðslan á Sandoy Seafood verið umleið helvt um helvt, upsi og toskur. - Vit hava eisini arbeitt nakað av frystum [...] Skopun, Martin Olsen, sum kundi hugsað sær eini 8-10 fólk aftrat, tá mest er at gera. Fyrri helmingur av januar er gjarna slakur á føroysku fiskavirkjunum, tá tað tekur sína tíð, áðrenn gongd kemur á aftur [...] fólkum enn teimum, sum longu eru til arbeiðis á virkinum. - Tá mest er at gera, og vit arbeiða bæði upsa og tosk, eru vit umleið 60 fólk til arbeiðis á Sandoy Seafood, sigur virkisleiðarin í Skopun.
seg eftir. Hann væntar, at 11 mans verða við Sjagakletti. Hóast gongdin ikki hevur verið nakað av reypa av, síðan skipini fóru til fiskiskap, hevur kortini gingið væl at varðveitt góða sjófólkið. - Vit [...] fóru til fiskiskap. Teir fyrstu túrarnar vóru skipini á makrelveiði, og seinni fóru tey at fiska upsa. Fyrsta árið royndist vánaligt. Ov lítið fekst burtur úr makrelinum. Heystið á upsaveiði royndist [...] royndist fyrsta árið vánaligt, skuldi tað vísa seg, at tá farið varð undir næsta árið, gekk heilt av skriðuni, um vit so kunnu siga. Í mars í ár breyt Sjagaklettur motorin, soleiðis at skipið noyddist
báðir fullir undir lúkurnar av stórum og góðum upsa, sum teir høvdu fingið eystanfyri. - Nú var eg ikki við síðsta túr, men veiðan var bæði stórur og góður upsi - og so var nakað av toski eisini, sigur John [...] at fiskiskapurin eftir upsa hevur verið brúkiligur seinastu tíðina, og haraftrat hevur støddin á upsanum verið góð. - Jú, støddin hevur verið so mikið góð, at nokso stórur partur av veiðini er kruvt við [...] tá er fiskurin oman fyri einar 60 sentimetrar. Skiparin vísir á, at teir síggja ógvuliga lítið av smáum upsa í løtuni, og um tað gott ella ikki, vil hann ikki gera seg klókan uppá. - Vit hava roynt mest
Hinvegin er saltfiskaframleiðslan á Toftum mest sum uppsteðgað. Ingi Hansen vísir á, at tvey av pørunum vanliga fiska upsa, og síðan hevur triðja parið fiskað onnur fiskasløg, eitt nú kongafisk - og nú svartkalva [...] svartkalva. Tað eru serliga tey fiskasløg, sum felagið plagdi at selja fesk, ið illa gongur at sleppa av við. - Tað feska er meira ella minni uppsteðgað, og heldur ikki upsin er so lættur at selja, sum hann [...] serliga hevur virkað tosk og longu, og hetta eru fiskasløg, sum serliga fóru til Italia, og her er sølan av longu púrasta uppsteðgað. - Saltaði toskurin, sum vit eisini selja til Spania og Portugál, fer spakuliga
nakað av smáum upsa at fáa, men tað kunnu skipini ikki liva av. - Fiskiskapurin gongur upp og niður. Tað vita vit, men vit hava ikki upplivað, at tað hevur verið so vánaligur fiskiskapur eftir upsa í so [...] sjómanstrúboðarin, Tórleif Johannesen, sum hevur hitt skiparan, tá skipini í gjár landaðu 300.000 pund av upsa á Kósini í Klaksvík. Sjómanstrúboðarin hevur lagt prátið, hann hevði við skiparan, út á Facbook-síðuna [...] nokk ikki verið við okkum síðstu árini. Tað ger sjálvandi sítt. Hin orsøkin er, at alt ov nógv av smáum upsa hevur verið fiskað í áravís. Skiparin á Polarhavi heldur, at eftirlitsskipanin, sum skal verja
fiskifrøðingurin: - Hetta kemst av, at fleiri árgangir eru upp í veiðini, og tí er eisini nakað av størri fiski, sum er eldri, sigur hann. Fiskifrøðingurin veit um upsa at siga, sum seks ára gamal bert [...] hann kortini hevur nakra rímiliga meting av úrslitinum í ár, sigur Jákup Reinert, at eins og undanfarin ár, vísa kanningarnar hesaferð, at lítið er komið undan av toskayngli aftur í vár. - So, tað er tíverri [...] hýsuni, sigur fiskifrøðingurin, at væl var av hýsuyngli var í yvirlitstrolingunum, men hann heldur, at ábendingar vóru um, at heldur minni er komið undan av hýsu í ár enn eitt nú í fjør. - Vit høvdu góðar
fyrsti stýrimaður og av og á sum skipari við Brandi. Í 1972 byggir KGH eina røð av nútímans hekkutrolarum í Fredrikshavn, og Mortani stendur nú í boði at fáa skiparakjans við einum av hesum bátum. - Hetta [...] , um nakar fiskur man vera at fáa, líka stórur. Kenslan av at føla tað liva millum fingrarnar, tá fiskur, sum komin er dekkið, verður krøktur av húkinum og blóðgaður, kann ikki forklárast. Hon má upplivast [...] túrar og havi eisini fingið upp í bátin. Tað mesta, eg havi havt í útróðrarbátinum, er 10.000 pund av upsa. Onkuntíð havi eg roynt upp í einar 3-4 dagar í senn, og eg havi eisini verið úti á Føroyabanka eins