við útiluft, og tað riggar eisini væl hesa tíðina av árinum, sigur eigarin av turkivirkinum í Skopun. Selja um alt landið Tað hevur sum nevnt tikið nakað av tíð at finna fram til røttu framleiðsluna; tað [...] tað hava teir so tó gjørt nú, og vøran verður væl móttikin av keyparanum. - Tað hevur gingið væl at sloppið av við fiskin, tað hevur als ikki verið nakar trupulleiki. Tú skuldi annars trú, at tað fór at ávirka [...] Sveinur Høgnason. Hann sigur, at teir frá fyrstan tíð av bara hava hugsað í traditionella turkaða fiskinum, og at royndirnar umfataðu hýsu, tosk og upsa. Og tað endaði so við, at teir løgdu seg á hýsuna,
upp á at virka ein part av fiskinum umborð. So leingi, vit útflyta 50.000 tons av óvirkaðum fiski um árið, haldi eg tað vera púrasta burtur við, at møguleikin at virka ein part av hesum fiski umborð ikki [...] framleiðsluni og lønseminum. - Eg trúgvi neyvan heldur, at Skálaberg hevði fingið meira upsa undir Føroyum enn tveir av teimum stinnastu partrolarunum fáa, tí teir fáa so nógvan fisk. Áhugaverdur tanki Reiðarin [...] um dygdina á fiskinum ? og ikki minst, nú so nógvur fiskur fer óvirkaður av landinum. - Men tað er ivaleyst ikki so skilagott av mær sum virkisstjóra at siga ov nógv um henda spurningin, hóast eg sjálvsagt
ræðandi at hugsa um, hvussu nógv virðir eru mist her øll hesi árini av hýsu, havtasku, longu, skøtu, brosmu, upsa, umframt nakað av toski. Hetta skal ikki skiljast soleiðis, at vit skulu hava ovurveiðu [...] landgrunninum. Tey ávirka bæði gróður og æti, og harvið tilgongd av fiski. Fyri árum síðani bleiv avgjørt, hvussu nógv skuldi fiskast av toski komandi árini á landgrunninum, tí vit skuldu hava ein burðardyggan [...] ikki fiskaður, er hann farin at spæla krógva og blunda? Nei, tað er verri statt enn so. Stórur partur av hesum góðu árgangum liggur sløddur eftir landgrunninum deyður í hungri. Tann parturin, sum ikki náddi
tovnarnir eru í einari undantaksstøðu í løtuni. Hetta er ikki av ov høgari veiðuorku. Tað eru ikki fiskifør, fiskidagatal ella av mannaávum, at hendan støðan er íkomin. Hevði roknistykkið - nýkomna [...] veiðuorkuna við roknistykkið/staðfestingina hjá serfrøðini, hvat skerjing av fiskidøgum, ella minkandi veiðuorkan fór at geva av botnfiski, er tað sjónligt, at her er ongin samanhangur. Serfrøðin heldur [...] a trupulleikan og framtíðar óvissuna, ið vinnan týnist undir, av at fiskidagarnir verða skerdir ár um ár. Við slíkari tillaging av okkara veiðuorku, hevði serfrøðin verið borðreitt við tølum, ið
fleiri ár. Seinnu árini er tað hent, at ognarrætturin til nógv ísfiskaskip, sum veiða upsa, er savnaður í ávísum pørtum av landinum, og hesi skip landa til tey virkir, sum tey eru knýtt at. Hetta hava vit [...] minkað, og tí hevur tað ikki verið lætt hjá virkinum hjá Sandoy Seafood í Skopun at fingið nógv mikið av ráfiski til sína framleiðslu, soleiðis at virkið kann bjóða sínum arbeiðsfólki støðugt fiskaarbeiði [...] ráfiskagrundarlag ikki longur var at hava virkið á Sandi koyrandi, varð hetta virkið brúkt til móttøku av fiski, tá skip og bátar løgdu veiðina upp á Sandi. Í Skopun hevur Sandoy Seafood øll árini megnað at
veiða í russiskum sjógvi: 8.200 tons av toski, 800 tons av hýsu, 1.000 tons av flatfiski og 2000 tons av rækjum. Haraftrat kunnu føroysk skip nú aftur veiða 10.000 tons av lodnu í russiskum sjógvi, harav 5 [...] og Russland gjørt av at minka munandi um heildarveiðuna av toski í Barentshavinum í 2000. Heildarkvotan av toski lækkar 18,75% úr 480.000 tons í 1999 niður í 390.000 tons í 2000, av hesum er triðjalandskvotan [...] lutfalsliga minkingin í triðjalandskvotuni. Føroyska kvotan verður 1.700 tons av toski, 280 tons av hýsu, 1.550 tons av upsa, harav 150 tons norðanfyri 62 stig N. Aftur verður loyvt at yvirføra russiskan
at byggja á Tann skeiva metingin av toskinum var ein avleiðing av hesum sama. ? Ongin toskur var á grunninum, men so kom hann brádliga aftur. Vit høvdu varhugan av, at toskurin var afturkomin. Men [...] m vóru so óálítandi og at tey bygdu á eitt so tunt grundarlag, at tey vóru beinleiðis óvísindalig. Av tí sama skuldi uppgávan at gera tilmæli verið tikin frá fiskifrøðingum. Tí tað er skeivt at byggja [...] kanningar 9-10 mánaðir um árið. Og grunnurin er altso ikki serliga stórur. Vit taka eina eisini ørgrynnu av avreiðingarroyndum frá øllum skipabólkum kring alt landið. So alt í alt handi eg avgjørt ikki, at
Og ein slík framleiðsla av hávirðisúrdráttum hevði harumframt skapt nógv annað attengt virksemi. Brúk hevði verið fyri nógvum hondum. Fiskaskræða Av teimum 90.000 tonsunum av upsa, toski og hýsu, sum føroyski [...] ov nógv av at taka eitt nú livur, og at lønin fyri tann partin av arbeiðinum var ov lág, og tí var ringt at skapa fyritreytirnar fyri at framleiða hávirðisúrdrátt úr hesum. Merkiliga lítið av umrøðu hevur [...] knappliga 6.000 tons av skræðu. Sum er, tveita vit føroyingar so at siga alla skræðuna burtur. Úr hesi nøgd kundu knappliga 600 tons av fiskagelatini verið framleidd. Samlaða søluvirðið av hesum gelatini er
verið vánaligt. Eina av álvarsligastu fylgjunum av fiskidagaskipanini í Føroyum helt Hjalti vera, at stýringin av royndini eftir ávísum fiskasløgum var fulkomiliga miseydnað. Orsakað av minkandi fiskiskapi [...] burturvið. Hendan neiliga viðgerð av okkara fiskidagaskipan hevur eisin ført til at ICES ikki góðtekur okkara veiðu sum burðardygga og harvið hava føroyar í dag trupulleikar av at selja okkar fiskavørur á [...] hevur verið kannaður av óheftum persónum, og niðurstøðan var greið. Tað er ikki so nógv effektivisering farin fram, sum róð verður framundir. Minnt skal vera á, at ein stórur partur av íløgunum er farnar
óheppið at ov nógvur óvirkaður fiskur fer av landinum. ? Samstundis mugu vit staðfesta, at tað fer ikki nógvur óvirkaður fiskur av landinum. ? Men tað er ikki orsaka av teimum forðingum, sum eru settar í verk [...] sjálvum og sendir hann av landinum. ?Sostatt endar fiskurin óvirkaður av landinum kortini. Hann fer bara ein umveg, sum er heilt burturvið. ?Grundin til, at so lítið fer óvirkað av landinum, er heilt einfalt [...] Føroyum sleppur ikki at fella av tí at tað ber til at fara uttanlands, um prísurin í Føroyum fer niðurum eitt vist. ?Sjálvandi fara onkrar bingjur av hýsu og flatfiski av landinum. Men tað er bara tí,