– sum Thorbjørn Egner sjálvur hevur teknað og ímyndað sær. Har eru 32 hús, og summarmánaðirnar spæla tey eisini sjónleikin í túnunum millum húsini og á svalum og uppi í torninum hjá Tobiasi. Tú
tiltaki, har hann sjálvandi brúkar alt súreplið og vevur steinin, klunkar av børki, ormarnar og vespur-nar upp í, og tað smakkar ikki nær náminda sum hatta kemiska tilfarið, tit fáa í stórbýnum". Ikki tí at
mongu uppskriftunum, sum eru í bókini. Eg vil siga, at bókin fyrst og fremst var gjørd til ungu gentur-nar sum vóru á Húsarhaldsskúlanum. Eg var í 1974 biðin um at geva frálæru í føroyskari matgerð á skúlanum
fyrstu fundirnir, sum vóru hildnir, vóru útifundir. Her var neyðugt við onkrum, sum fangaði áhoyrarar-nar, og tí var nógvur sangur og tónleikur brúktur. At nýta "syndug ljóðføri, so sum guittar, mandolin,
eldgosum ella av meteorum, sum raktu jørðina, fekk silikonið at bráðna, soleiðis at silikonflísar-nar vórðu myndaðar. Tilvildarligar skvettir frá bráðnaðum steinsløgum raktu silikonflísarnar, og harvið
Spurdur, hvat føroysku politikararnir serliga kundu verið stinnari til í sambandi við fjølmiðlar-nar, svarar Per, at nógv høvdu havt gott av at sett seg niður og funnið út av, hvat tey veruliga hava upp
í frágreiðingini, ?at BR vevur saman umhvørvisvernd og sjúkuniðurberjing, ?at BR nýtir tilráðingar-nar í AkvaplanNiva (APN) frágreiðingini skeivt, umframt at BR brúkar umhvørvisstøð-una í alibrúkunum sum
ikki til at skapa eitt professionelt støði. Men tað er greitt, at fleiri al-mennum tænastum kommun-ur-nar koma at standa fyri, størri verða krøvini - bæði til raðfest-ing og til umsiting. Longu í dag verða
Somuleiðis mugu heilsustarvsfólkini hava færri brúkarar at vitja, enn tey hava í dag. Normeringarnar á ellisheimunum mugu hækka, soleiðis at heilsustarvsfólkunum ikki nýtist at brúka alla sína tíð til
framleiðslan er uml. 80 bátar árliga . Vit gera allar støddir av bátum, men serliga eru tað støddirnar 21 fót til 37 fót ið selja best. Umleið 85 prosent av framleisluni fer til útflutnings og marknaðurin
