Suðurkorea noyddist at gjalda dýrt, tí hann át sushi. Máltíðin, sum var ráur fiskur, endaði við at kosta honum annan armin. Bert 12 tímar eftir, at hann hevði etið sushi, byrjaðu hendurnar rættiliga at hovna, [...] at sum heild eiga fólk, sum eta sushi, at hava eyguni eftir, at maturin sær frískur út, og fólk eiga eisini at brúka sínar sansir og skil. Hann sigur, at vanliga er sushi ikki vandamikið, men tá tú etur [...] ðingin, Michael René á Keypmannahavnar Professiónsháskúla, hvussu fólk eiga at fyrihalda seg til sushi sum matvøru. Hann vísir á, at tilburðurin vil eldra manninum í Suðurkorea er rættiliga serstakur og
júst, sum hann vildi, og tað merkir, at máltíðirnar vóru pizza, høsnarungi, japanskt take away og sushi í langar banar. Úrslitið er, at hin 34 ára gamli nú vigar meira enn 300 kilo. Casey King brúkar tað
snýr seg millum annað um Garia, sum framleiðir og selur golfbrillur kring allan heimin, og sushi ketuna Letz Sushi, sum tó gevur hall í løtuni. – Eg veit, at nøkur halda, at eg eri ov tolin við mínum íløgum
norðmonnum sjálvum, Åkerøy og Roaldsen. Lodna hevur líka sum sildasmakk, og lodnurogn verða brúkt sum sushi undir navninum ”masago”. Størstu nøgdirnar av lodnu fara til fiskamjøl og fiskaolju. Sagt verður um
hjá felagnum, og hetta er ein vøkstur á 50 prosent eftir bert fimm árum. Tað eru eitt nú japanskar sushi-ketur, sum hava verið við til at tryggja Royal Greenland henda vøkstur. Leiðslan í felagnum vísir
ki, haðani yvirskotið stavar, so sum hotel og golffelagið Himmerland Golf & Spa eins og sushi-ketuna Letz Sushi. Í tíðindaskrivið um roknskapin verður dentur lagdur á Actona Company, sum ger modernaðar [...] Group stríðst eisini við at fáa betri úrslit í eitt nú Himmerland Golf og Spa Fresort eins og Letz Sushi. – Hóast metstóra inntøku, so eru framvegis felgø, sum geva negativ úrslit, sigur Jacobn Brunsborg [...] hava vit í síðsta roknskaparári framt munandi íløgur í eitt nú Himmerland Golf & Spa Resort og Letz Sushi. – Tí vænti eg eisini, at vit fara at síggja betrið úrslit longu í hesum roknskaparárinum. FAKTA:
epli og rabarbur upp. Vit fiska og gera knetti og frikadellir, men vit gera eisini fisk og kips og sushi, sigur hon. – Vit eru ein modernaður, innovativur og kreativur skúli. Vit hugsa serliga nógv um b
døgurða og hugna sær saman. Okkurt kvøldið hava tey bakað pannukøkur, og í gjárkvøldið gjørdi Angela sushi, sum tey bæði gomlu fingu smakkiroynd av. - Vit hava eisini fingið turt kjøt frá mammu og teimum,
sambært laksaútfytaranum helst eina tíð aftrat. - Vælgjaldandi marknaðirnir, sum eitt nú matstovur og sushi, eru ikki í løtuni. Nú eru tað serliga matvøruketurnar, sum keypa meginpartin av laksinum. Ein útlendskur
eru á høgum støði. Fyri at fullført tað perfekta, kundu tey lagt størri orku í tann søta køkin. Sushi hjá Etika heldur støðið. Rávørurnar eru jú góðar og restin av handverkinum er grundað á rísið.