Búnaðardeplinum í Kollafirði í tvey ár. MBM-Kjøt 1. januar 1997 varð MBM-Kjøt sett á stovn. MBM keypti eitt flakavirki í Hósvík, sum varð umbygt til sláturvirki. MBM-Kjøt hevði til endamáls at fletta neyt frá [...] frá bóndum, flokka, viðgera og selja, - harumframt at flyta inn og virka kjøt, tá ið tørvur var á tí. Í 1999 varð deildin útbygd til at góðska og pakka kjøtvørur til handlar. Sølu- og útbýtissamvinna var
nýggju reglarnar eru bara galdandi fyri turt og ræst kjøt, sum verður selt í handlum og í matstovum. - Hinvegin hevur tað leingi verið galdandi, at feskt kjøt av seyði ella neyti, avroð og annað, skal vera framleitt [...] Tjóðveldi, landsstýrismannin, hvussu hann ætlar at loysa avbjóðingarnar, tá undantøkini at selja føroyskt kjøt í handlum og matstovum fer úr gildi í juni 2015. Tað hevur ofta verið ført fram, at hetta fer at forkoma
skal hava hingið í løggildum hjallum, sum Heilsufrøðiliga starvsstovan skal hava góðkent. Føroyskt kjøt og franskt vín Mortan í Hamrabyrgi hevur Facebook-bólkin Gastronomi í Føroyum, har hann millum annað [...] sláturvirkið og góðkendar hjallar. - Vit fáa ikki líka góða vøru, tað eri eg vísur í. Tá eg fái turkað kjøt, so síggi eg beinanvegin, um tað hevur verið ansað eftir tí. Eg vitji eisini tey, eg keypi frá og [...] somuleiðis, at spurnartekin ikki skal kunna setast við matvørutrygdina, tá tað kemur til turkað og ræst kjøt. Tað verður tað heldur ikki, um tú hevur eitt góðkent løggilt sláturvirki og hjall – og annars fylgir
felagið. Eftir ætlanini hjá samgonguni, skal kjøt, sum verður selt í einum handli, merkjast, so at tað sæst, hvaðani tað er, og um talan er um løggildað kjøt, ella ikki. Og Handilsvinnufelagið mælir eisini
vit vita, at fólk finnast í flatskattaparadísinum Føroyar, sum einans sjáldan hava ráð til at keypa kjøt. • tá vit vita, at “Hjálpin” og onnur góð fólk fáa yvirskotsmat frá handlunum, eftir afturlatingartíð [...] Aftur til gøðingarkálvarnar av Sandi. Tað er ómoralskt og grátuligt, at bóndin ikki bara kundi fáa kjøt sítt aftur at selja úr fjósinum til privat fólk. Her má Føroya Løgting taka sær um reiggj og gera
- Vit hava altíð etið gás ella dunnu jólaaftan. Jóladag er tað sum oftast føroyskt, turt kjøt ella fekst kjøt í ovnin. Keypir tú jólagávur? - Ja, eg eri saman við børnunum og keypi gávuna til konuna.
hvaðani besta skerpikjøtið í Føroyum stavar. Á myndunum síggja vit tveir av landsins "matfreakum" smakka kjøt, Pál Weihe og Mortan í Hamrabyrgi.
Ein uppgerð hjá Hagstovuni vísir, at føroyingar nú eta meira frukt enn kjøt. Roknað upp á árið innfluttu føroyingar í 2003 50 kilo av kjøti fyri hvønn íbúgva, meðan innflutningurin av frukt var 47 kilo
felagsskapurin í Føroyum, og endamálið var at upplýsa føroyingar um eitt nú vandan við at eta dálkað kjøt. Nú er umhvørvisaktivisturin aftur á klettunum, men hesaferð er endamálið at kunna um felagsskapin
niðan í Útvarpið til jólatræ við børnunum, og aftaná koyra vit runt við jólagávum. Um kvøldið er ræst kjøt í ovnin á matarskránni, og so verða gávurnar pakkaðar upp. Annan av jóladøgunum plagar familjan altíð