ið er sumbingur, sum býr í Øravík. Ikki so dapurt Marner Lisberg sigur, at dýra oljan hevur verið ein tungur burður í hesum árinum, men hann fegnast um, at prísirnir eru lækkaðir. - Jú, hetta hevur verið [...] gloymt, hvussu trupult tað var, meðan oljuprísirnir vóru í hæddini. Men hetta hevur virkuliga verið ein trupul tíð, sigur hann. Marner sigur, at inntøkan hjá manningini hevur verið rímiliga góð, tó at s [...] eisini reiðari á línuskipinum Hoyvíkingi og snelluskipinum Kúrbergi, men hesi bæði skipini hava ligið ein stóran part av árinum, tí trupulleikar hava verið at mannað tey. - Tað hevur verið trupult at manna

Jóladøgurðin í flestu familjum er at samanbera við ein innanhýsis mentanarstovn. Her avspeglast nógv brigdi, ið eyðkenna familjuna og limir tess. Talan er bæði um reglur og ritual fyri hvussu borðhaldið [...] sterkir siðir, - næstan reaktionerir siðir - fyri hvat hvat skal á jólaborðið. Hugsi at nógv finna ein tryggleika í hesum. At um øll verðin er við at fara í upploysing, so eta vit kortini dunnu jólaftan [...] varligari og kanska ballað hana inn í onkrum feitum. Men minnist til at gjøgnumsteikja dunnuna, - eins og allan annan flogfenað. Og vælsignaði verið tykkum, vaskið nú fingrarnar, tá ið tit handfara feskan

tað duldi hann ongantíð fyri. Hann var ein trúfastur vinur, og hvønn sunnumorgun tíðliga ringdi hann til mín og segði: "Nú rennur kaffi niður, kemur tú ikki heim ein túr?". Seinastu ferð vit tosaðu saman [...] tveir brøður. Hann vaks upp í Búðunum og fór sum flestu dreingir til skips sum 14 ára gamal. Fyrsti túrur hjá Pidda var við Kvikki í 1962, og sigldi hann í fleiri ár sum dekkari við ymiskum skipum. Hann sigldi [...] sama heystið misti hann pápa og pápabeiggja sín Louis, tá teir gingu burtur við maskinbátinum Dortheu ein illveðursdag á Norðhavinum. Vit róðu eisini út saman við Eysturhøvda í eina tíð. Seinni fór Piddi á

skriva um. Tí er tað nógv betri og stuttligari at gera konfekt sjálvi heima við hús. Tað kann vera ein hugnalig løta, kanska saman við børnunum. Roynið sjálvi at seta saman grundleggjandi rávørurnar: ráa [...] (Samkeyp), kr. 39,95/200 g (kr. 199,75/kg) 50 prosent mandlur. Her er talan um gott marsipan. Reinur og fínur smakkur. Góð javnvág millum søtu og beisku tónarnar. 4 stjørnur **** First Price 65% (Samkeyp), kr [...] Hampuligur sjokoláta-smakkur, ið tó á ongan hátt imponerar. Vøran er tekniskt í lagi, men leiðilig og ein-dimensionel. Her er einki sjokolátugand – so sum frukt og sýra – yvirhøvur. 3 stjørnur *** Marabou

hevur verið neyðugt at leggja inn í Føroyum eftir kassum, áðrenn nýggjur túrur kundi byrja. Í slíkum førum kunnu skip missa ein heilan túr. Tað eru dømir um, at meðan skip sigldu á danska marknaðin við [...] seldu væl – gjørdu onnur skip, sum førdu fiskin til lands her heima, tveir túrar. So, hetta er altíð ein spurningur um val – og at taka kjansir. Men saktans kann tað eydnast í báðum førum, bæði hjá teimum

vera fastur árligur gestur í Svínoy. Ein ferð til Svínoyar hevði als ikki verið tað sama, um ein ikki hevði verið inni á gólvinum hjá Solveig og Poul Meyer, har ein altíð hevur kent seg sum heima. Tað hendi [...] Sostatt er ein afturat farin av tí ættarliðnum, sum var við til at menna Svínoynna, so leingi sum tey orkaðu. Solveig var ættað úr Hattarvík. Mamma hennara Mia var av Eiði. Hon var dóttir Siggu og Andrass [...] hevur borið samfelagið uppi. Okkara kennskapur stavar heilt frá 1979, tá vit vóru nøkur, sum fóru ein túr til Svínoyar. Onkur kendi Ásmund, son teirra. Og tað endaði við, at vit øll endaðu uppi hjá teimum

saman uppá nógvar mátar. Sjálvur mær væl at at kunna sita alt kvøldið og hugna mær við práti, meðan ein situr og smá-etur góðar brellibitar, - tapas. Tá er ikki vansi fyri at maturin gerst kaldur og sera [...] steikja sjálvur. Stóri munurin er, at í Blini-pannukøkum, verður ger nýtt og mjøl úr bókhveiti. Her er ein uppskrift til fýra fólk, ið eg havi frá James Price, kendur frá ’Spise med Price’ í sjónvarpinum: • [...] flógv. Upploys gerið. Lat súrróma, mjøl, salt, sukur, eggjareyðar í. Rør væl saman. Lat deiggið standa ein tíma við stovuhita. Píska eggjahvítarnar stívar og vend so í deiggið. Smelta smørið og lat í. Nú er

við brá av grønum súreplum og snerktum hveitibreyði. Froðin er fínur og kremutur. Smakkurin er enn meira fruktkendur og mineralskur. Ein feril av onkrum eksotiskum, ananas. Sjampanja við øllum teimum klassisku [...] brúsandi vín í Champagne-økinum í Fraklandi. Soleiðis er tað! Eg tori tó eisini at siga, at tað er ein sannroynd, at einki annað brúsandi vín í heiminum kemur upp á hálvan skógv á sjampanjuni! Angin, smakkurin [...] fúrverkskrútroyki, proppmettur og kanska við kenning eru ikki bestu karmar at njóta eina fína sjampanju. Ein ávaring afturat: leggið væl til merkis hvat stendur á sjampanju-etikettuni. Stendur ‘Brut’ á, so er

triðja og fjórða dag og eru úti. Tey skip, sum eru á fjarleiðum, koma vanliga ikki heim, fyrr enn túrur er lokin. Vantandi kunnleiki Á landsfundinum vísti felagsformaðurin á, at tað er sera trupult at hava [...] havinum, og fiskimenn kenna trýstið, sum gongur á teir úr øllum ættum. - Úr øllum ættum verða førdar ein rúgva av ógrundaðum atsóknum móti okkum, men hesar byggja fyri tað mest á vantandi kunnleika og fordómar [...] áheitan á okkara fólkavaldu um at kunna seg betri um viðurskiftini í okkara høvuðsvinnu, tí hetta er ein fyritreyt fyri at kunna stýra føroyska samfelagnum. Felagsformaðurin helt, at tað hevði komið fiskimanninum

ikki so kalt sum undan jólum. Qaqqatsiaq kom inn til Nuuk at landa í morgun. Hetta hevur verið ein góður túrur hjá teimum Ynskt verður øllum eitt gott nýggjár [...] og landar eisini í dag. 16. desember Polar Assik er komin inn til Asiat at landa. Hetta er annar túrur hjá hesum holdinum, og teir hava fiskað 150 tons í tveir túrar. Óført fiskarí. Teir skulla landa næsta