okkara vørur í handlarnar har yviri, skrivar Mjólkarvirkið. ##med3## Limatalið í MBM lækkar alsamt, meðan samlaða kvotan av mjólk er so smátt vaksandi,s krivar felagið. – Vit hava eina samlaða kvotu upp á 7 [...] fóðurprísurin á bulk fór at hækka munandi, men valdu at halda sama lága prísin alt árið. Hetta kostaði MBM umleið tvær milliónir krónur, skrivar Mjólkarvirkið í ársfrágreiðingini. – Vit ætlaðu at fáa nýggjan [...] milliónir krónur – frá Fóður til Virkið, so allar deildir hava eina øking í umsetningi í 2021. Sølan av mjólk er minkað nakað, meðan sølan av mjólkarúrdráttum er vaksin. Í litrum er mjólkin minkað úr 5,2 milliónum

Pætur og Trølla Omman, saman við MBM, eina konsertferð runt landið. Konsertirnar eru ætlaðar til øll børn undir skúlaaldur Komandi mánadag, byrjar ein konsertferð sum MBM ger saman við Trølla Pætur og hansara [...] Hetta tiltak, sum MBM samskipar saman við trøllunum, er ætlað øllum børnum niðanfyri skúlaaldur ? bæði teimum sum ganga í barnagørðum og dagrøkt, og teimum sum eru heima. Tað er MBM sum hevur tikið stig [...] hesar konsertir, og er tað fyri at vísa á, hvussu stóran týdning tað hevur at børn drekka nokk av mjólk, tí hevur henda konsertferð fingið navnið ?3 gløs um dagin?. Tað verður nógv gjørt burtur úr konsertunum

ein føroysk lýsing fyri mjólk ikki bara á skíggjanum hjá Kringvarpinum, men eisini yvir um landamørk á internetinum. Vit tosa sjálvandi um ta nýggju lýsinginarherferðina hjá MBM, har rithøvundurin og ummælarin [...] økja beinleiðis um søluna, av tí MBM so at siga ikki kappast um mjólkarsølu her á landi. - Carl Jóhan Jensen var beinanevegin við upp á tað, men bara tí at tað var mjólk, og kanska tí eisini tí, at her [...] tykist, sum hear lýsingarnar eru farnar allan mjólkarvegin í tykisrúmdini, har Carl Jóhan Jensen biður MBM gevast at broyta pakkarnar, sum mynda hvørt køksborð í Føroyum.

brúkast til nakað ávíst. Tí samstundis við at hesin nýggi ísurin nú kann fáast til keyps hava Fóm og MBM latið gera ein lítlan bókling um mjólkina. Bóklingurin er um ein drong, sum er áhugaður at vita hvaðani [...] kemur, og síðani fær hann alla frágreiðingina. Frá tí at mjólkin kemur úr kúnni til hon endar sum mjólk og ísur. Tá ein hyggur í henda bókling, so sæst, at alt ikki er sum tað skal á myndunum, og har eru

klokkan 10 til 17. Í Hoyvík, stendur mjólk­ar­virk­ið MBM. Og í hes­­um døg­um er ein starv­s­næm­ing­ur úr Tvør­oy­r­ar­skúla. Mirj­­am Kambs­skarð, er í starvsvenjing hjá MBM. Henni dámar væl at vera har, fólkini [...] fólkini ið starvast á MBM eru fitt, stuttlig og nokkso kul, letur úr Mirjam. Fyrstu ferð Mirjam skuldi møta fólkinum, var hon rættiliga spent, og fólk­ini vóru blíð við hana og tóku væl í móti henni, tey [...] inn á virkið, og hava rein­ar hendur, tá man fer inná virkið. Mjólkavirkið ger 10-32.000 litr­ar av mjólk um dag­in, og hetta er alt eft­ir, hvussu nógv verður selt. Tey sum arbeiða í fram­leiðlsu­rúm­i­num

Sandoynni í dag sum hava mjólk. Eynar Martin Kjærbo, sum hevur havt mjólkneyt og seyð í Skálavík, er eisini givin við mjólkini og hevur nú bara seyðin eftir. Soleiðis er heldur eingin mjólk í Skálavík í dag. [...] nær hetta verður galdandi. Bóndin sigur, at tað eru básafjósini, sum sambært MBM framleiða ta bestu mjólkina, og hetta er mjólk, sum verður kannað við hvørjari heinting. - Hevur tú básafjós, kanst tú fylgja [...] í oynni. Mjólkin er miðsavnað Hyggja vit eftir Sandoynni sum heild, vóru seks bóndgarðar her við mjólk fyri bert fáum árum síðan, men í dag eru bert tríggir eftir. Umframt Uttastovugarðin og garðin í Beitinum

Um ein kundi kemur inn til mín at keypa ein mjólk­arpakka, so hyggja flest eftir hvat slag ein skal hava og um dato er nóg gott. Pakkarnir eru fullir av mjólk. Men skuldi tað hent at hol er á einum pakka [...] goldið pening til mín fyri ein fullan mjólkarpakka. Somuleiðis fari eg aftur til veitaran hjá mær (MBM) og fái endurgjald fyri tann tóma mjólkapakkan. Man kann í stuttum siga: “Nakað fyri Nakað”. Hetta

Um ein kundi kemur inn til mín at keypa ein mjólk­arpakka, so hyggja flest eftir hvat slag ein skal hava og um dato er nóg gott. Pakkarnir eru fullir av mjólk. Men skuldi tað hent at hol er á einum pakka [...] goldið pening til mín fyri ein fullan mjólkarpakka. Somuleiðis fari eg aftur til veitaran hjá mær (MBM) og fái endurgjald fyri tann tóma mjólkapakkan. Man kann í stuttum siga: “Nakað fyri Nakað”. Hetta

stendur at mjólkin skal goymast undir 5 hitastigum. Mjólk, sum er goymd undir 5 hitastigum, skal vera haldgóð nakrar dagar aftan á datomerkingina. MBM rannsóknarstovan fylgir nøkrum pakkum av hvørjari tapping [...] hækkar á himmalinum og veðrið gerst betri, gloyma vit ofta at ansa nóg væl eftir feska matinum. Og mjólk er serliga følin/ viðbrekin. Tá hitin hækkar nørast bakteriurnar betur. Og í stovuhita tvífaldast [...] smakkroyndir eru á mjólkini um várið. Hetta er av tí at neytini nú fáa gras í staðin fyri vetrarfóður. MBM   

garðar og meiri mjólk Annars er gongdin tann, at í 1989 vóru heilir 98 garðar, sum tilsamans lótu 5.450.988 litrar av mjólk, men í fjør eru garðarnir bara 28 í tali, men teir lata nógv meiri mjólk, tilsamans [...] - Við hesari gongdini, verður ongin føroysk mjólk at fáa um nøkur heilt fá ár. Tað staðfestir Poul Klementsen, nevndarformaður í Meginfelag Búnaðarmanna, MBM. Hinvegin staðfestir hann eisini, at hann er [...] til hina greinina, har hann heldur, at útlitini fyri føroyskari mjólk í framtíðini eru døpur. - Men er nakað í vegin fyri, at innflyta mjólk til Føroya úr Danmark ella Íslandi, har hon er væl bíligari. -