Sum vanligt eru nógvir góðir vinningar, so sum kjøt, ymiskur døgurðamatur, troyggjur, súkklur og mangt annað. Eisini verða tombola og loppumarknaður, og í Caféini kann man keypa kaffi við lagkøku og vafflum
- Jólini verða hildin í Vestmanna, sigur Fríðin Ziskason. Hvat verður á borðinum jólaaftan? - Ræst kjøt. Hevur tú eitt jólaynski? - At børnini, familjan, vinir, kenningar og starvsfelagar fáa eini góð og
at gera dunnu, gás og annan fugl enn leskiligari. Vit hava kannað í eina tíð, hvussu vit kunnu gera kjøt av fugli enn leskiligari, tí ofta er tað ógvuliga turt eftir at hava staðið í ovninum í fleiri tímar [...] at metta marknaðin við føroyskum dunnum. Guðmundur greiðir frá, at í Íslandi verður bara íslendskt kjøt selt. Tað er ógvuliga strangt eftirlit við innflutningi at kjøti, og hann metir, at bara eini 2 prosent [...] nógv føroyskt lambskjøt á matarskránni, tí flettingin er farin afturum bak, og ringt er at fáa feskt kjøt frá bóndunum. Ætlanin er annars at halda fram at reklamera fyri føroyskum lambskjøti framyvir. Tó
selja føroyskt kjøt, hóast dýrið ikki er slaktað á góðkendum virki, og hóðast kjøtið ikki hevur hingið í góðkendum hjallum. Harafturat halda tet, at hetta eigur ikki bara at umfata kjøt av seyði og neyti
jólaaftan og um jólini annars? - Vit eta dunnu jólaaftan, annars eta vit ræst kjøt, og hetta er fyrstu ferð, at vit hava ræst kjøt av egnari framleiðslu. Hvussu hevur 2015 verið fyri teg? - Stak gott. Vit
ur. Flettari má vara seg fyri ikki at paða ella spáa. At paða er at tumma kjøt upp í skinnið, t. e. av misgáum fáa pað við kjøt?slintr?um upp í skinnið. At spáa er at skera ov ovarlaga, so ein sker spávøluna
okkara egnu rávøru, og spennir bein fyri siðbundnu matmentanini. Krøvini fyri at hagreiða og selja kjøt og grønmeti muga verða rímilig, soleiðis at tey eru til at lúka. Vit mugu hava eina góðskuskipan, [...] í rætt lag. Um tað unnist mær at koma í býráðið, fari eg at gera mítt til, at bóndin fær selt sítt kjøt og avroð, og rabarbubóndin sínar rabarbur. Kommunan skal gera karmar fyri einum livandi sølutorgið
m á Hálsi tíðliga í áttatiárunum og kom ikki til Hósvíkar fyrr enn í 2003. Tá var MBM Kjøt í bygninginum. MBM Kjøt og Krás samstarvaðu í eina tíð, men so valdi MBM at gevast við sínum virksemi við kjøti
nir tó vónir um at senda fyri jól. Men so varð ikki, tí tá av tornaði, vantaði ávís studioútgerð. Kjøt á sendingunum Tá Lindin fer at senda fríggjadagin 21. desember, verður tað ikki bert tónleikur, ið [...] sendigum beinan vegin. Fyrstu tíðina verður talið av sendingum ikki so stórt, men ælanin er at fáa meira kjøt uppá skránna hjá Lindini so við og við. Til dømis verða fyrstu barnasendingarnar ikki at hoyra fyrr
Íliðin seyðaskinn Í nøkur ár hevur AG-Kjøt eisini keypt "fesk" seyðaskinn, sum felagið hevur saltað og selt, men hetta fer felagið ikki at gera í heyst. Í staðin fer AG-Kjøt seinni í heyst at keypa íliðin seyðaskinn [...] Fletta ein hóp Tá ið seyðurin er komin í hús, stendur flettingin fyri. Í nøkur ár fletti táverandi MBM-Kjøt fyri bøndur og privatfólk, men síðan virksemið varð selt, hevur eingin fletting verið í Hósvík. Ein [...] flettingardagur verður 21. oktober. Serliga í heystfrítíðini væntar hann, at nógv verður at gera. AG-Kjøt flettir bæði fyri bøndur og privatfólk. - Vit kunnu fletta einar 170-200 seyðir um dagin, so orkan