Fólkaheilsuráðið og Miklagarður hava nú í smáar tvær vikur samstarva um eina kost-verkætlan, har góður matur hevur verið í miðdeplinum. Talan er um evnini: fullkorn, soltið kjøt, frukt og grønt, fisk og so tað [...] hann fær høvi at svara spurningum og harvið vera við í kappingini um ein iPad, ið verður lutaður burtur. Tað er Durita Poulsen, sum í løtuni er starvslesandi hjá Fólkaheilsuráðnum, sum mánadagin verður

at tað hevur verið rópt varskó, tá ið SEV hevur gjørt stór inntriv í føroysku náttúruna og tikið burtur áirnar. Tá ið vit tosa um dálking, so er tað serliga tann stóri fiskiflotin, sum dálkar øðiliga illa [...] Theresa. Altjóða trupulleikar - Tað er serliga materiella forbrúksmentanin, sum dálkar øðiliga illa. Matur og aðrar keypsvørur verða innfluttar og hópframleiddar í stórum nøgdum, og hóast tær kanska ikki

svartklæddu sjóseyðamonnunum. Teir eru komnir higar at forða okkum í at lýða guðs lóg og fáa gagn burtur úr villini dýrunum, soleiðis sum vit og forfedrar okkara hava gjørt í øldir. Mangan hevur riðið um [...] sendi okkum grind. Hon gav okkum mat í munnin og lýsi til kolurnar, og fyri mong av okkum var hesin matur beinleiðis lekidómur. Framvegis er grind av stórum týdningi fyri vælferðina í landi okkara. Tey sum

sum er so sosialt og samansjóðandi fyri eina tjóð, sum grindadrápið er. Og so fæst eisini nógvur matur burtur úr og hann kemur væl við hjá fólki, sum ikki hava so nógv. Pete Bethune heldur, at besti mátin

fyri einum áhugaverdum hugnakvøldi. Tað boðar Klaksvíkar Dansifelag frá. Á skránni verður sera góður matur við rávørum úr Norðoyggjum, framúr skemt við kabarettini »Luktur í smakkinum« og føroyskur dansur [...] Fyri matinum stendur sjónvarpskokkurin Gutti Winther, ið megnar at fáa spennandi forkunnugar rættir burtur úr føroyskum rá vørum. Gutti fer at borðreiða við trimum rættum. Forrætturin verður saltfiskur, meðan [...] Drykkjuvørurnar eru útvaldar, við tí fyri eyga, at geva gestunum eina framúr heildaruppliving, har matur og drekka arbeiða hond í hond, gómanum at frama. Góðir veitslusangir og harmonikutónar verða partur

rávørur, og tað merkir, at hvørt ár verður nógvur matur burturbeindur, ið annars er góður og bíligur. Tað er serliga innan seyðaslaktið, at vit blaka rávøru burtur – rávøru sum vit síðani fara í handlarnar at [...] blakað burtur. Hendir tað, er talan um matoysl av ringasta slag, og tað eigur avgjørt ikki at fara fram, sigur Richa B. Richardsdóttir, sum stúrir fyri, at føroyingar ikki bert blaka góðan mat burtur men [...] men í seinasta enda eisini mentanina. - Tað er ikki bara góður matur, sum fer til spillis, men eisini dýrabar mentan, og tað, haldi eg, er ógvuliga harmiligt, sigur Richa B. Richardsdóttir. Les alla samrøðuna

javnað eitt fitt­liga høgt reyn við jørð­ina, tær hava sett hol á “vík­inga­heyggin” og grivið hann burtur, og tær hava við stríð og strev fingið steðgað springkelduni, sum rann úr Sortanum, og tað var ikki [...] fátæku merkja tað fyrst. Í mínari verð er tað eitt brotsverk móti mannaættini at gera brennievni burtur úr mati. Hvør er sannleikin um oljuna? Ella lygnin? Tað er við oljuni sum við eldinum: hon er góður [...] lesull upp? Tjaldrið er deyðsdømt. Makin stríðist einsamallur við at finna føði til ungarnar. Er matur ikki tað, sum alt í veruleikanum snýr seg um bæði hjá dýrum og menniskjum um allan heim? Nú er kvirt

hava javnað eitt fittliga høgt reyn við jørðina, tær hava sett hol á “víkingaheyggin” og grivið hann burtur, og tær hava við stríð og strev fingið steðgað springkelduni, sum rann úr Sortanum, og tað var ikki [...] fátæku merkja tað fyrst. Í mínari verð er tað eitt brotsverk móti mannaættini at gera brennievni burtur úr mati. Hvør er sannleikin um oljuna? Ella lygnin? Tað er við oljuni sum við eldinum: hon er góður [...] lesull upp? Tjaldrið er deyðsdømt. Makin stríðist einsamallur við at finna føði til ungarnar . Er matur ikki tað, sum alt í veruleikanum snýr seg um bæði hjá dýrum og menniskjum um allan heim? Nú er kvirt

kanelsukri á. Bæði abbin og omman vóru sera køn í hondunum; omman at seyma og abbin at evna alskyns lutir burtur úr træi, og hesi góðu, fín­motor­isku evni síggjast aftur í børnum teirra, ið øll duga/dugdu avbera [...] úr einum stórum træ­petti og gav okkum í brúðar­gávu. Skeiðin var súmbol uppá, at ongantíð skuldi mat­ur tróta í okkara húsi og hetta at verða mettur, hevði stóran týdning fyri abb­an. Ofta stóð hann við

av. Hóast tað so er ætlanin at spara 60 arbeiðstímar um vikuna. Køkin skal steingja um vikuskifti. Matur til vikuskifti skal gerast tíðliga fríggjadag, og hitast upp, og nakað av matinum koma røktarstarvsfólkini [...] skapa meining í gerandisdegnum við t.d. ítrivi, tá ongin hevur tíð at tosa og menniskjaligheitin er burtur, hvat hava vit tá? Sambært WHO so skulu vit í eldrarøktini “leggja ár til lívið – og leggja lív til