gjár tann 28.juni. Í lastini hevur Thetis føroyskan fisk frá Nevið Fiskeeksport i Rúnavík. Hesin fiskur er ætlaður kongligu gestunum, sum skulu umborð á Thetis undir almennu vitjanini í Grønlandi. Á m
hevur verið væl vitjað á hvørjum ári. Á matskránni er millum annað seyðarhøvd, ræst kjøt, turrur fiskur, spik, grind, og saltkjøt. Tað føroyska kvøldið á Hotel Føroyum er eitt afturvendandi tiltak hvørt
minst hevur týdning fyri, hvussu makrelfiskiskapurin eydnast. - Tað er alla tíðina soleiðis, at fiskur og soleiðis eisini veiða flytir seg, og sjáldan verður roynt í sama øki leingi. Tað eru so nógv
brislingur, sum Tavan í Leirvík hevur keypt og kryddað, er nú komin fram til keyparan, har hesin smái fiskur verður flakaskorin við serligum flakamaskinum. Tá fiskurin er skorin, fer hann til hermetikk deildina
ymiskum toskastovnum, harímillum báðar teir føroysku stovnarnar. - Hesar íløgur kunnu lýsa, hvussu fiskur lagar seg til nýggjar umstøður og tískil eisini, hvørjar avleiðingar veðurlagsbroytingar kunnu fáa
valt at gjalda fyri at hava ein vinnubólk har hugtaki okkara tilfeingi kemur til sín rætt. Hesin fiskur verður longu nú boðin út til sølu í Føroyum. Nú vit tosa um roknistykkir, so kann eg ikki lata vera
Spurningurin, er so, um gongdin, har størri partur av feskfeskaveiðuni verður útfluttur sum óvirkaður fiskur, er ein staðfesting av, at kappingarførið í føroyska fiskaídnaðinum er versnandi. Er framleiðslu [...] Ìslandi vóru í 2002, frystur blokkur (18%) fryst fløk og sundurskorin flakastykkir (44%), saltflaktur fiskur (18%), saltfløk (17%) og klippfiskur (3%). Ìslendski útflutningurin er eisini skiftir til munandi
orsøk til, at nakað av fiskinum frá føroyskum skipum, fer óvirkaður av landinum, er, at føroyskur fiskur ikki er fiskaður burðardygt. Og sostatt fær hann ikki altjóða MSC -umhvørvisgóðkenningina. Tað staðfestir [...] gjørt fyri at virðisøkja fiskin, sum føroysk skip fiska, og í hesum sambandi vísir hann eisini á, at fiskur fer óvirkaður a landinum og skapar sosatt onga virðisøkin her. Men Høgni Hoydal sigur, at tað er
Tá eg sunnudagin seinnapartin hugdi at filminum “An inconvenient truth”, rann mær í huga føroyska orðatakið, at “sannleikin er illa lýddur”. Tað vóru ikki mong henda seinnapartin, ið høvdu valt “sannl
portiónspakkar á 500 gr. So er altíð lætt at tiðna til eina máltíð. Hóast føroyskar servørur, sum ræstur fiskur ikki er á skránni enn, so er rættuliga fitt av røstum fiski við í sendingini frá Norðfra hesa vikuna [...] borðreiða í Føroya Húsinum í sambandi við mentanarnáttina í Keypmannahavn, og har verður m.a. ræstur fiskur á skránni.