Føroyingar hava altíð etið turt kjøt, ella skerpikjøt, men líka leingi, føroyingar hava turkað kjøt, hevur tað eisini verið eitt afturvendandi kjakevni, hvussu vit fáa tann besta smakkin í kjøtið. Ráðini [...] at krovið eigur at verða hongt í hjallin, sum skjótast, so tað kólnar. Luft skal sleppa væl at tí. Kjøt skal goymast kalt og eigur ikki at verða hongt upp at turka ta tíðina, tá ið tað er lýtt í veðrinum

á fólk um at umhugsa um tað ikki er frægast at læsa, tí dømi eru um, at matur verður stolin, bæði kjøt, og annað. Annars hevu náttin verið friðarlig. Ein maður er tikin á løgreglustøðina, tí hann fór at

Norðragøtu í dag, eru: * PRG Fiskavirkið (salt-og feskfiskavørur) * Veltan (grønmeti) * Bóndin í Leirvík (kjøt og egg) * Fang Fang (kjólar til gentur) * Jens Klæmint (skemtimyndir) * Jonna (ymiskt heimaseymað)

seinasti nátturðin á túrinum etin, og tað plagar at vera okkurt gott. Í kvøld verður tað nevniliga ræst kjøt frá Símuni bónda í Hattarvík. Símun í Vátutoft leggur aftrat, at viðheftu mynd tók Sigmund Andreasen

fyri umfatandi ábótum, so í ár verður tiltakið ístaðin í Pejsegaarden í Brønshøj. Á skránni er ræst kjøt og føroyskt drekka afturvið, umframt røður, undirhald av ymsum slagi, umframt tónleikur við tveimum

ræst kjøt, ræstan fisk og fleskasteik. Upprunaliga var tað serliga ræstur fiskur, ið var jólamatur í Føroyum. Hesin fiskur bleiv kallaður aftansfiskur. Tey sum áttu jørð ótu eisini fekst og ræst kjøt á jólum

dunnu og gás. Tað er nokso vanligt hjá okkum. Og annars alt møguligt annað gott, har ímillum ræst kjøt. Hvønn týdning hava jólini fyri teg? - Jólini gleða meg á nógvan hátt. Eitt nú kemur elsti sonur mín

jólaaftan, men jóladagarnar annars er serliga føroyskur matur á skránni, bæði fekst, ræst og turt kjøt. Hvønn týdning hava jólini fyri teg? - Jólini er ein tíð, sum eg hvørt ár gleði meg nógv til. Fyri

jólini. Vit hava norskan døgurda jólaaftan. Pinnakjøt og alt tad, sum hoyrir til. So verður tað ræst kjøt jóladag. Hvønn týdning hava jólini fyri teg? - Jólini er fremsta hátíð kirkjunnar. Uttan Jesu føðing

dunnu jólaaftan. Tað er vorðið ein siðvenja, sum eisini børnunum dáma væl. Hinar dagarnar er ræst kjøt og annað gott á skránni. Nýggi kringvarpsstjórin heldur, at jólini hava stóran týdning. Hetta er tíðin