úti, og tí rokna tey við einum ávísum arbeiðstrýsti í vikuni undan jólum, um veðrið heldur sær, og fiskur verður at fáa. - Soleiðis plagar at vera, og soleiðis verður helst eisini í ár. Verðurneyðugt, fara

undan. Alt hevði verið so ólíka lættari, um tað bar til at virka frystan russarafisk í Vági. Hesin fiskur kann fáast til keyps og virkast til frálíka ES-marknaðin, og so fáa Vágbingar aftur arbeiði. Sjálvsagt

kalla 100% og tað ber Føroya Banki rætt og slætt ikki, tí talan er um eitt avmarkað øki, hagar ongin fiskur kemur aðrastaðni frá. Væntar semju Hann hevur eisini varhugan av, at politiska skipanin og umsitingin

veksur hvønn dag og krøvini til matvøruframleiðslu yvirhøvur gerast størri til gagn fyri brúkaran. Fiskur, sum er veiddur og virkaður undir fullgóðum umhvørvis umstøðum, hevur framíhjárætt á ávísum marknaðum

kunnu tey gera við at fáa avreiðingarprísin at lækka. Í hvønn mun tað fer at føra við sær, at meiri fiskur verður avreiddur uttanlands, veit hann ikki. ?Tað er eitt einfalt roknistykki, men verður tað ein

Rundur fiskur Í einum skrivi til viðskiftafólk síni, sum Sosialurin hevur fingið hendur á, sigur Birgir Fonsdal Kass, ið starvast á deildini hjá Føroya Fiskavirking í Bretlandi, at felagið eisini bjóðar

Stjórin í Føroya Fiskavirking heldur, at hetta er rætta løtan at gera hesa royndina, tí nógvur smáur fiskur er at fáa, bæði hýsa, upsi og toskur. Í vetur hava vit hoyrt um smáu hýsuna og upsan, og tað er eingin

kunngera, at ein triðingur at veiðini hjá skipunum skal gjøgnum uppboðsølu, og at allur óviðgjørdur fiskur til útflutnings skal gjøg-num uppboðsølu eisini, hetta ger at Fiskamarknaðurin ikki hevur fyri neyð-uni [...] Fiskamarknað Føroya, og tryggjar hervið Føroya fólki at hava tær salgskanalir, sum tryggja, at føroyskur fiskur verður skildur, góðskaður og útbjóðaður her heima og altjóða javntstillað soleiðis at samanhang er

ikki nógvan ómak av at gera fiskin til. Hann varð etin feskur, ræstur, saltaður ella turrur. Feskur fiskur varð eisini gjørdur til frikadellir ella knettir, men so var eisini alt, hvat ið viðvíkti at gera [...] Gullaksur. Smakkurin er heilt góður, men konsistensurin nakað fínur sum mos. Men gullaksur er bleytur fiskur. 4 stjørnur **** Krás (Samkeyp/Inn), kr. 49,63/752 g (kr. 66,00/kg) Toskur og gullaksur. Sera góður [...] alt ov nógv salt í. 3 stjørnur *** Hjallurin (Miklagarður), kr. 46,22/642 g (kr. 72,00/kg) Ónevndur fiskur. Sera góður smakkur, sera góður grovur konsistensur og framúr hóskandi saltjavnvág. Í serflokki besta

m. Hann vísir á, at tað eisini er annar fiskur á Føroyabanka enn toskur og hýsa, sum vit sjálvtsagt eiga at gagnnýta. - Tað er onkur sum heldur, at hesin fiskur, eitt nú havtaska, skøta og annað, kann