er dunnur og gæs - og so eisini onkur grønur rættur til summi av teimum ungu, ið ikki eta so nógv kjøt. - Eg keypti nakrar jólagávur í Danmark, men tær flestu vórðu keyptar í Føroyum, sigur komandi va
eru vaksin, og tey hava ført hesa "siðvenju" víðari. - 1. jóladag ótu vit dunnu og 2. jóladag ræst kjøt, leggur hon aftrat. Hon hevur gjørt tað til vana at keypa jólagávurnar í góðari tíð, so hugnin kemur
jólini heima í Fuglafirði, og her hava tey etið gás og dunnu jólaaftan, og 1. jóladag høvdu tey ræst kjøt. Sum hjá so mongum øðrum monnum, er tað ikki borgarstjórin sjálvur, sum rennur runt og keypir jólagávur
við familju við. - Jólaaftan eta vit gás og dunnu, 1. jóladag lambskjøt, og 2. jóladag er tað ræst kjøt. Sune Jacobsen sigur, at hann keypir bara eina jólagávu, og hon er til konuna. Restina ornar konan
Hvar og hvussu heldur tú nýggjár í ár? - Vit verða eini 25-30 fólk til ræst kjøt heima hjá okkum nýggjársaftan. Verfamiljan hevur ta fínu siðvenju, at allar familjurnar koma við hvør sínari steikisúgv
Her er ikki nógv fólk, men vit í bygdarfelagnum plaga at útvega okkum ræst kjøt, og so bjóða vit øllum bygdarfólkunum til ræst kjøt og súpan í bygdarhúsinum umleið klokkan 20 nýggjársaftan. Hann sigur, at
k, sum spyrja, hví vit skuldu drepa dýr, tá ið kjøt kundi keypast í handlunum. Hann helt líka speiskliga fyri, at hann visti ikki um summi halda, at kjøt veksur í frystiboksum, men hann heldur, at tað [...] tað eru ikki øll sum skilja, at skulu vit eta kjøt, er tað neyðugt at drepa eitt dýr Og Kári P. Højgaard fór eisini heilt aftur til forna, rómverska søgu og fortaldi tingfólki søguna um senatorin, Cato, sum
smakkin frá humluni, ger Várbryggj 2017 heilt serstakt. Várbryggj hóskar serstakliga væl til fisk, ljóst kjøt og annars til ljósar og várligar løtur.
Hetta er dagurin fyri kristnu føstuna. Hetta plagdi at vera seinasti dagurin har loyvi var at eta kjøt, áðrenn føstu. Umframt at stuttleika sær áðrenn føstuna, so hevur fastalávint eisini snúð seg um at
seldar í Handlum á matstovum, og aðrastaðni. Tað verður kortini framvegis loyvt hjá fólki at keypa kjøt og annað beinleiðis frá bóndum, men nú er eisini ætlanin at sleppa kravinum um, at handlar og matstovur