fátækradømi. Ein partur av hjálpararbeiðinum verður tí at keypa mat og geva hann til tey, ið eru allar ringast fyri. Ætlanin er at býta mat út til familjur í teimum fátæku økjunum, eins og tey miða eftir
heimbygdini. Og tey eldru heimabúgvandi og sum eru óhjálpin eiga at fáa tilboð frá eldrabýlinum um heitan mat hvønn dag. Vit hava ábyrgdina av teimum øllum. Samstarv: Vit ynskja samstarv við grannakommununa á
fólk á jøvnum føti óansæð brek ella ei. Hugsa tær, at tú vaknar um morgunin við stórum breki. Tú fær mat, rein klæðir og so verður tú settur í ein stól í einar 12 tímar, ger so væl. Hetta eru tínar treytir
Nú ber eisini til dagliga at fáa meksikanskan mat á matstovu í Havn. Tað er matstovan Rio Bravo, sum hevur hetta tilboðið til viðskiftafólkið. Í umleið eina viku hevur Rio Bravo hvønn fyrrapart og nakað
sveittað tað út nú.. Nokk so rætt Heri, felagið eitur DAT... Títt besta heimaráð? ? Tá je geri sterkan mat, so plagi je altíð at koyra chilli og pipar í oljuna fyrst, áðrenn kjøtið kemur í. So fær tað ein
heimaráð? ? Tað er at koyra eitt lítið sindur av hunangi í, sum tað síðsta, tá tú gert sós ella sterkan mat. Tað líkasum rundar av og ger tað ordiliga lekkurt. Hvør skal næstu ferð setast í bláa stólin? ? Tað
skipaði fyri ráðstevnuni um fólkaheilsu, í sambandi við at ráðið hevur gjørt eina stóra kanning av mat- og rørsluvanunum hjá føroyskum skúlanæmingum. Kanningin varð gjørd í tveimum umførum, har meir enn [...] svaraðu spurnarbløðum í mei og oktobur í ár. Úrslitið av kanningini vísir rættiliga týðiliga, at bæði mat- og rørsluvanarnir versna, eftirhondini sum næmingarnir gerast eldri. Samanlagt vísir kanningin annars
nýggja norðurlendska matgerð. Síðan var ráðstevnan sett, hvørs endamál var, at fáa allar partar í mat-vøruframleiðsluni í talu. Tankin aftanfyri er, at kokkar, útvegarar og politikarar mugu tosa saman
bíleggja á norðurlendsku matstov-uni, og ikki tað, sum vit skulu selja umheiminum sum norðurlendska mat-gerð. Norðurlendski køkurin er ein liður í at skapa ein norðurlendskan samleika, og at marknaðarføra
eydnast Leif at finna nakað hóskandi høli í Havnini, og hann arbeiðir tískil sjálvstøðugt við at gera mat til veitslur og annað, men hetta kann verða eittsindur tungt, heldur hann. - Tá tú arbeiðir á hendan [...] at koyra gløs, leggja alt til rættis, borðreiða og vaska upp ? tú hevur nógv minni tíð til at gera mat ? so fert tú sjálvsagt ikki í holt við at gera nakað tíðarkrevjandi ? tað kanst tú ikki, greiðir hann