frá. Felagið hevur fingið royndarkvotu umvegis Fiskivinnuroyndir at fiska svartkjaft til turkingar til matna og eru nú farnir ígongd við virksemi. Nú virkið verður gjørt klárt, vænta vit vænta at verða klár [...] Seinastu vikurnar hava fólk frá North Atlantic Seafood í Vági arbeitt við at gera turkihúsið, sum fyrr gekk undir navninum Faroese Apama og áðrenn hetta Palm Seafood, á keiini í Vági klárt til framleiðslu [...] dagar og tá koma tað eini 15 – 20 fólk at arbeiða á virkinum. Hetta er ein ætlan, vit hava arbeitt við í langa tíð, og gleða vit okkum endiliga at koma ígongd, siga stigtakararnir, skrivar sudurras.fo.
nótakast á 600 tons í einum kassa á Nólsoyarbanka, har bara er loyvt at fiska makrel við nót, og síðan fingu vit 300 tons í einum háli við trolinum uttan fyri kassan. Vit landaðu 600 tons í Fuglafirði, og restina [...] nka, og føroysk skip hava gjørt góðar túrar á feltinum, bæði við nót og troli. Christian í Grótinum hevur eisini verið á Nólsoyarbanka við Kristian Martini Rasmussen sum skipara. - Vit landaðu mánadagin [...] teimum var at fara í ES-sjógv at fiska makrel, men nú so nógvur makrelur er í føroyskum sjógvi, er ikki vist, at tað verður neyðugt. - Vit hava 2000 tons eftir at fiska og um alt gongur, soleiðis sum tað
viku, vóru fimm ísfiskalínuskip til fiskiskap, og væntandi fara onnur út um vikuskiftið. - Skipini fiska næstan bara tosk og hýsu, og tey hava góðan fiskiskap. Umframt tey fimm ísfiskalínuskipini, eru øll [...] alt gongur sum ætlað. - Streymurin er hampiligur, og veðrið verður gott fyri tað mesta. Tí rokna vit við nógvum útróðri, og útróðrarbátarnir fáa nógvan fisk, verður lagt aftrat.
n kann koma fyri seg aftur. Eyðun Hansen vísir á, at ávísar tíðir fæst toskur ikki við línu - og aðrar tíðir ikki við troli. Hann heldur tí, at rættast hevði verið, um eitt línuskip/bátur, eitt snellu [...] Tað sigur Eyðun Hansen í Vestmanna, sum var ísfiskaskipari í fleiri ár, og sum fylgir rættiliga væl við gongdini á havinum. Hann vísir á, at tað ofta verður sagt, at einasti "predator", sum er nøkur verulig [...] smaðurin í fiskivinnumálum geva royndarloyvi til nøkur skip, so greiða kann fáast á, hvat er hent við toskinum á Bankanum seinastu 10 árini. Eyðun Hansen heldur, at um Fiskimálaráðið og landsstýrismaðurin
tons av toski um árið. Í staðin fyri at sleppa at fiska á Føroyabanka, noyðast føroysk línuskip á fjarleiðirnar við Flemish Kap, Grønland og Ísland at fiska. - Fiskimenn duga illa at skila, at Føroyabanki [...] eingin sleppur at royna her, tí Føroyabanki er framvegis stongdur fyri allari vinnuligari veiði – við undantaki av nøkrum fáum døgum til smærri bátar. Línuskipareiðarin metir ikki, at royndin hjá teimum [...] hevur verið stongdur. Kristian Martin Petersen heldur, at hetta eiga vit beinanvegin at gera okkurt við, tí hann heldur tað vera ógvuliga sannlíkt, at nógvur toskur og hýsa eru á Føroyabanka. Hann vísir
Í kvøld hevur Koks fingið fína heiðurin sum Ársins fiska- og skejladjórauppliving . Viðurkenda matblaðið, White Guide Danmark, metir Koks vera best í danska kongaríkinum í hesari kategori . Grundgevingin [...] gin hjá White Guide um heiðurin til Koks er soljóðandi: - Við unga Poul Andrias Ziska á odda hevur Koks tey seinastu árini gjørt allan heimin uppmerksaman uppá ikki bara dygdagóðskuna hjá Koks, men eisini [...] serligt pláss í matskránni hjá Ziska. Ikki undarligt, tí hansara sansur fyri at skapa vælsmakkandi mat við lokalu skattunum er heilt einfalt framúr góður. Tvær aðrar matstovur vóru tilnevndar og høvdu møguleika
Blaðið leitar eftir teimum 153 bestu matstovunum í danska kongaríkinum. Seks føroyskar matstovur verða við í blaðnum, og hetta er fyrstu ferð, føroyskar matstovur eru so væl umboðaðar í White Guide. Hesar eru [...] imponerað av Koks. Føroyska matstovan er nevniliga millum tilnevndu matstovurnar í greinini “Ársins fiska- og skeljadjórauppliving”. Hinar tilnevndu matstovurnar eru Noma og Rudolf Mathis Hendan heiðurslønin [...] ekstraordinert burturúr fiski og skeljadjórum. - Seinasta árið hava vit havt eitt serliga gott upplivilsi við hesum á Koks, og tí er Koks ein av teimum trimum tilnevndu her, sigur Jacob Lövenlund, sum er redaktørur
og góð sild, sigur hann. Christian Djurhuus er vanliga stýrimaður við Christiani í Grótinum, men tá hvørgin av føstu skiparunum eru við, er hann skipari, og soleiðis kunnu vit siga, at Christian er skipari [...] sum teir vóna at fáa í føroyskum sjógvi. Um tað ikki eydnast, kunnu teir eisini fiska makrel í ES-sjógvi. 20 mans eru við Christiani í Grótinum, tá teir hagreiða fiskin og frysta hann. Annars eru teir 12 [...] hitt fleiri av manningini, sum vóru blíðir. Stundir vóru bæði til prát, kaffi og bøn. - Vit taka alt við til lands, og tí landa vit fyrst avskurðin, sum liggur í kølitangum umborð, til Havsbrún, og síðan
spurdi onkur, um eg ikki dugdi at gevast. Men, eg geri tað, eg havi elskað alt lívið, og tað er at fiska. Hví skuldi eg givist, hóast eg eri áttati og føli meg at vera væl fyri? Mær tørvar ikki at rógva [...] Umframt at rógva út, tá løturnar eru, fiskar Jack Højgaard eisini gággur, sum hann egnir á línuna saman við makreli og høgguslokki, og sjálvur heldur hann, at umleið triðja hvørt agn á línuni er gágga. Jack
stýrimaður og tríggir maskinmenn. Teir vóru blíðir við Tórleif Johannesen, og stundir vóru bæði til drekkamunn, prát og bøn. - Vanliga eru 10 mans við, men 15 hoyra til skipið. Árið er líka sum býtt upp [...] fýra fiskasløgunum, vit hava loyvi at royna eftir. Í januar og februar fiska vit lodnu, frá mars til mai svartkjaft, og síðan fiska vit makrel frá juli til september. Lagt verður aftrat, at í oktober verður [...] Í nakrar dagar hevur íslendski uppsjóvartrolarin, Jón Kjartansson, ligið við bryggju hjá Mest í Havn. Tað er ymiskt viðlíkahaldsarbeiði, sum skal gerast, og so skal ein av stóru kranunum á dekkinum eisini