Hin 1. oktober í ár – ella um nakrar fáar dagar – verður aftur loyvt at bryggja sterkari øl í Føroyum. Hetta verður sera spennandi at fara í gongd við. Tað sigur Annika Waag, góðskuleiðari hjá Føroya Bjór

sum dálka. – Tað eru gott nokk nógvir gullproppar í grasinum allastaðni í Føroyum. Fólk hava drukkið øl, og so hava tey bara tveitt propparnar frá sær, sigur Charles Olsen. – Nógvastaðni kanst tú ikki fara

peningi eftir sær tá tey fara avstað. - Serliga nýta tey pening til m.a. útferðir, tinganest, merkivørur, øl og mat, so hóast tað ikki altíð er nógv til hvønn einstakan, so kann tað blíva nokk so nógv tilsamans

eru ung fólk, sum standa aftanfyri innbrotini, tí í flestu førum er tað rúsdrekka, sum verður tikið. Øl og onkuntíð er onkur whiskeyfløska horvin, sigur Palli Augustinussen á kriminaldeildini. Palli Aug

Lamhauge. Enn hevur matstovan í deplinum ikki skeinkiloyvi. Men til afturlatnar veitslu ber til at hava øl og vín aftur við matinum - eitt nú til brúdleyp og annað. Heðin Lamhauge sigur, at tey eisini hava

sum soleiðis hvør í sínum lag verða ambassadørar fyri bryggjaríið. Men við eru eisini tey, sum selja øl á skeinkistøðum í høvuðsstaðnum, har eru fólk, sum umboða báðar teir stóru aktørarnar í vinnuni í Havn

elska vit. Ein summardag á Sandagerði. Vit hugna okkum. Hava mat við, eingangsgrill, ís, te, kaffi, øl og sodavatn. Vit møta fjølment við fullum bili av øllum tí, vit máa hava við, fyri ordeliga at nyta [...] standa. Mamman opnar matpakkan og stanioli ferðast bleytt og latt eftir sandinum. Pápin opnar eina dósa øl. Hann tømir hana í einum, knytur nevan saman so dósin kroystist í lógvanum. Kastar hana upp í luft

verða eisini keyptar. Umframt at selja nógv av tí, sum brúsar, so selur Rúsan eisini nógv vanligt øl og rúsdrekka, tá nýggjárið nærkast. Eisini hava tey lagt til merkis í Rúsuni, at føroyingar hava lyndi

heldur Unn Sørinardóttir og heldur fram: - Ikki tí, onkrar broytingar eru farnar fram, tí nú selja vit øl og spennandi mat til stevnugestirnar, og eisini er tivoli-parturin blivin meira spennandi. Men vit

økinum við Svalbard og Grønland. Hann hevði áður í frítíðini fingist við at bryggja, og tá hann smakkaði øl, sum áhugabryggjarar høvdu bryggjað á Svalbard, sum smakkaði sera væl, fekk hann hugskotið at gera [...] bryggjaðu heima hjá sær sjálvum á Svalbard smakkaði ordiliga væl, nógv betri, enn ídnaðarframleitt øl. Eg fór sjálvur at bryggja, og tað skapti gróðrarbotnin fyri hugskotinum um Svalbard Bryggeri, sigur [...] norsk lóg frá 1928 forðaði fyri hugskotinum um bryggjaríið á Svalbard. Tað var ólógligt at bryggja øl á Svalbard. Lógin var upprunaliga gjørd fyri at forða fyri, at námsarbeiðarar fingu ov lætta atgongd