Noreg og Sovjetsamveldið áttu gamla metið. Sovjetsamveldið vann 13 gullheiðursmerki á vetrarleikunum í Innsbruck í Eysturríki 1976, og Noreg vann eisini 13 gullheiðurmerki á vetrarleikunum í Salt Lake City [...] í USA í 2002. Kanada fekk 14 gull, 7 silvur og 5 bronsuheiðursmerki. Týskland fekk 10 gull, 13 silvur og 7 bronsuheiðursmerki. USA fekk 9 gull, 15 silvur og 13 bronsuheiðursmerki. À tí søguliga yvirlitinum [...] gullmerkjum. USA og Sovjetsamveldið hava 87 í part. Týskland hevur 78, Eysturríki 55 og Kanada 52. Tað margháttliga er, at tá Kanada var vertur við vetrarleikirnar í Calgary í 1988, og við summarleikirnar

minkar tí, og sjógvurin gerst lættari, jú minni salt er í honum. Tá sjógvurin lætnar søkkur hann ikki eins lætt, og rekur hann tí ikki líkar hart. Broytingar hava altíð verið í hesum rákinum og í Golfstreyminum [...] veturin, og tann kaldi sjógvurin søkkur tí niður á botn. Kaldi sjógvurin rekur síðani út í Atlantshavið gjøgnum Bankarennuna og suðureftir móti Miðkringinum. Haðani rekur heitur sjógvur norðureftir, og tað [...] út hvørt summar. Teir liggja niðri við botn og máta ferðina upp ígjøgnum sjógvin 20. hvønn minutt og goyma úrslitið, til teir verða tiknir upp um summarið og avlisnir. Mátingarnar hava veriðsamanbornar

ferðast til Suðuroyar í summar, og vit gleða okkum til at taka ímóti bæði ferðandi og fastbúgvandi, og at bjóða tykkum eitthvørt gott og leskiligt undir góman, frættist úr SALT, har nógv tiltøk eru á skránni [...] Leygardagin, 11. juli kl. 11.00 letur kaféin í SALT upp í nýggjum hami. Í kaféini kanst tú njóta eitthvørt leskiligt, samstundis sum at tú kanst njóta tað sjáldsama góða útsýni út yvir Trongisvágsfjørð [...] skránni í summar. Opið verður hvønn dag millum kl. 11 og 18.

Kafé SALT í vetur: Anita Hermansen og Anna Mortensen fara at hava Kafé SALT opna í vetur. Vit fara at hava opið tveir dagar um vikuna, tórsdag og sunnudag, siga tær á salt.fo Tórsdag er opið kl 11.00 – [...] borðreiða við dagsins máltíð, tvíflís, køkum og drykkivørum. Tórsdagur er eisini biografdagur, so tað er eitt upplagt høvið at koma í SALT at njóta eina máltíð, tapas og vín ella ein góðan te/kaffimunn áðrenn [...] 1 tíma og 45 min. Vit hava sjálvandi eisini kaffi/the og okkurt gott afturvið til tey, sum heldur ynskja tað ein sunnudag. Neyvari matskrá kemur seinni! Vit lata upp sunnudagin 15. oktober, og vit gleða

upprunaliga lógin um stuðul til SALT var viðgjørd og samtykt á løgtingi, vent sær til Føroya Løgting um nakra meirjáttan. Løgtingið hevur veitt okkum eina hjálpandi hond og eingin ivi skal vera um, at hetta [...] Verk er longu farið til verka, arbeiðið gongur væl og allir partar síggja fram til at fáa húsið liðugt, til gleði og gagns fyri Føroya fólk. Gleðilig jól og eitt signað nýggjár. Virðingarmest Vegna saltsi [...] dró út, tí at SALT hevur svínabundið Føroya løgting til at koma við eini eykajáttan. Hetta er ein boðskapur, sum journalisturin sjálvur má svara fyri. Hesi tíðindi eru faktuelt skeiv, og tey tykjast tendentiøs

sjálva. Og nú skulu tit hoyra, hvat hendi, áðrenn nálin og konan vórðu einsamallar í húsi. Árini gingu, og tær báðar nálirnar gjørdu sína skyldu og seymaðu og baldýraðu og stoppaðu alt ímillum himmal og jørð [...] náttini og prátaðu um lívið og øll holini og dúkarnar og knapparnar. Og ikki minst um rullipylsurnar. Tí tað var so við konuni og rullipylsum, at henni dámdi best, tá pylsan smakkaði sterkt. Og tí koyrdi [...] seyma og stoppa og prika hol í rullipylsur og blóðpylsur. Tær skiftust um. Fyrrapartin arbeiddi tann eina nálin og seinnapartin hin nálin. Um kvøldi og náttina lógu tær so í vindeygakarminum og blundaðu

turr, er ógvuliga vælsmakkandi og harmonisk og merkist eisini at vit hava nógv salt og aðrar spennandi smakkir og mikro-organismur í okkara veðurlagi. Bæði føroyingar og útlendingarnir sum royndu skinkuna [...] spennandi. Nú teir eru um eitt ára gamlir fer stór broyting og búning fram og hava vit ein ost sum í dag í smakki og konsistensi er sera áhugaverdur og kann kappast við flestum útlendskar ostar av hesum slagi [...] Johan Mortensen Vegna Skinku og osta áhugabólkin ----- Tað er stórur áhugi fyri okkara royndum við at turka skinkur og ostar og verður javnan spurt hvussu gongur, so ein lítil kunning er kanska relevant

Kennast hørð og bæði mjølut ella seig at bíta í. Og so smakka tey næstan bara av eddika-sýru – og sukri. Lakin er vanliga eddika, sukur og ymisk krydd sum leyk, laurberblað, salt, pipar, paprika og dild. S [...] Gerst mjúk og bleyt í miðjuni, men varðveitir kortini eitt gott ‘bit’ uttast. Og smakkurin er sjálvandi so nógv meira samansettur og kraftmikil. Men vit hava øll í dag so stóran skund og eru óð eftir [...] í vøddunum. Og tað er júst mongdin av feitti, ið gevur ábendingar um dygdina. Jú feitari, tess betri fyri bæði smakk og konsistens av endaligu lakasildini! Á heysti er sildin allarfeitast og best. Gamal

sangløtu í Siloa. Og við tað at vit nú eru komin so tætt at jólum, fer kórið at syngja jólasangir hetta kvøldið. Har verður bæði nýtt og gamalt tilfar, og sungið verður bæði á føroyskum og enskum. Kórið fer [...] ljóðføri og saman við orkestri. Á ljóðførini spæla: Jóhannes Simonsen klaver, Bárður á Lakjuni bass og tvørfloytu, Arni Zachariassen guitar, Jóhan á Lakjuni trummur og Martin Simonsen urgu. Eins og áður stjórnar [...] Eisini fer sangbólkurin "Salt", ið er mannaður við ungfólki úr Eysturoynni, at syngja nakrar sangir sunnukvøldið. Sangkórið í Siloa bjóðar øllum at steðga á við jólastákinum eina løtu og koma til eina hugnaliga

floytu og Jóhannes Andreasen á klaver. Henda triðja sunnudag í advent fara vælkendir, eins og forkunnigir, tónar at fylla siloina og teg við friði og jólastemningi, verður sagt um sýningina á salt.fo. Tóra [...] jólakonsert verður í Salt á Drelnesi 17. desember, har songkvinnan, Tóra Vestergaard, framførðir eina perlurøð av jóla-klassikarum. Skráin er fjølbroytt og fevnir bæði rútmiskan-, fólka- og klassiskan jólatónleik