smáa upsan frá tí upsa, sum endar í trolposanum. Smái upsin er ofta ein trupulleiki í fiskiskapinum, og javnan verða upsaleiðir stongdar, tí upsin er ov smáttfallandi. Vørn, Havstovan, reiðaríið Faroe
130.000 pundini. Restin, eini 46.000 pund, varð seld um uppboðssøluna. Sagt verður í Saltangará, at upsin var góður. Fram og Vestmenningur, sum landaði í Vestmanna og hevði á leið tað sama, royndu í seks [...] ri, sum heldur, at tað hevði verið torført at fingið tað sama fyri upsan á føroyska marknaðinum. Upsin hjá leirvíkstrolarunum var smáttfallandi hendan túrin, og sambært Jasoni, er tað serliga hendan upsan
veiða upsa spyrja okkum sjálvar: hvar er upsin? Kann tað hugsast, at onnur veiða henda upsa, tí han er farin á ferð í fremmandan sjógv? Tað er eyðsæð, at um upsin ferðast tvørtur um sjómørk og at øll lond [...] ætlaða kravinum um rist í troli í upsafiskiskapinum í føroyskum sjógvi verður lagt upp til, at smái upsin umvegis rist skal skiljast frá beinanvegin, t.v.s. at reiðarí, manningar, virkir og samfelag ikki
dagar, og høvdu teir um 4.000 pund. 24timar. fo veit frá snellumonnum at siga, at lítið er at fáa, og upsin er smáttfallandi.
miljónir ella 9 % minni. Í nøgd er talan um eina minking upp á 13 %. Av hesum fiskasløgum er tað serliga upsin, sum ger munin. Útflutningurin av upsa er farin niður við 26 % í nøgd og 28 % í virði. Útflutningurin
meti eg kunnu byrja beinanvegin og áðrenn maskinan, sum brúkast skal til endamálið, er tøk, kann upsin arbeiðast uppi á landi við handamegi. Síðan skal vøran marknaðarførast í tveimum, har tað hvíta flakið [...] hálv miljón krónur meira at tjena ? og 10 oyru í meirprísi geva 5 miljónir! Hann sigur, at fekst upsin daggamal og ókruvdur til lands, høvdu eisini møguleikar ligið í at fingið okkurt burtur úr innvølunum
Høvdu tey fingið eina krónu meira fyri kilo, høvdu skipini gjørt tað gott, sigur hann. Upsin frægari Jason sigur, at upsin framvegis er smáur, men støddin hevur verið frægari í heyst enn í summar. - Í síðstu
fiskasløgum. Upsin hjá trolarunum var rættiliga smáttfallandi. Á virkinum í Vestmanna siga tey, at meira enn helmingurin av veiðini hjá skipunum var upsi 4, og tað er rættiliga smáur fiskur. - Upsin hevur eisini
at kanna nærri: Hvar fer tann stóri upsin? Lagt verður aftrat, at í samband við gýtingina, er ikki sami fiskiskapur, sum tað plagdi at verða. Tað tykist sum, at upsin er meir spjaddur – og ikki so samlaður [...] samlaður, sum hann plagdi at vera. Upsin er feitur, og meta fiskimenn, at tilgongdin er batnandi annað árið á rað. - Fyri flest onnur fiskasløg, lata fiskimenn eisini hampiliga væl at støðuni. Sum heild lata
Her var rái upsin settur saman við soppasós og skuldi bert bakast 8 minuttir. Og so í gjár í Irma, somuleiðis í Keypmanahavn. Upsa-loins, ryggstykki, snøgt pakkaði feskt, fyri kr. 160/kg. Upsin er ikki so [...] gamalt slag í Føroyum, sum upprunaliga stavar úr Skotlandi. Veit nakar at siga um hetta epla-slagið? Upsin hevur altíð verið torførur at selja fyri góðan prís um vit samanbera við ”fínari og hvítari” fiskasløg