trolararnir í Barentshavinum frysta allan fiskin. Summir avhøvda og kryvja, meðan aðrir skera fiskin til flak umborð. Men tað er ivasamt, hvussu leingi teir høvdu gjørt tað, landaðu teir fiskinuttan høvd og garnar

sjógvi eftir sild og hava verið burtur í eina góða viku. Vit hava fingið 700 tons, sum er skorið til flak og fryst í blokkar, sigur skiparin á Christian í Grótinum, Christian Djurhuus. Tað er sjómanstrúboðarin

góður. Hetta er nógvur fiskur, og góði fongurin hesa løtu røkkur til nógvar frikadellur, knettir og flak.

unurnar har suðuri. Dennis orkestrerar og kollektiva landsstýrið, við løgmanni á odda, ger flikk flakk, og onnur gymnastisk brøgd, fyri at tekkjast staðbundnum guvernørum, ið hava valt taparabreytina sum

hevur fingið tillutað 1.100 tons av norðhavssild. Endamálið er at víðari góðska ymiskar vørur (flaps, flak, heilfryst) bæði sum frystar vørur og sum saltaðar vørur. Øll virðisketan íroknað sølu er við i v

í Suðuroy, tvs, at tað verður ikki eitt krav, at hann skal virkast til portiónir ella skerast til flak í Suðuroy. Samgongan leggur afturat, at verða treytirnar ikki hildnar, kann alarin missa aliloyvið

framleitt aðrar vørur til matna. Størsti svartkjafturin, sum Tróndur í Gøtu kom við, verður skorin til flak, miðalstøddin verður heilfryst - og tað smæsta verður eisini heilfryst, men tað fer til minkafóður

eina eftirlitsstøð, og tá tað er gjørt, verður farið at sigla við 740 tonsum, harav meginparturin er flak. - Tað eru tveir mánaðir, síðan skip og manning loystu, og hetta er ein hampiliga góður túrur. Tá

niðurá eitt støði, sum er tað nógv lægsta seinastu 10 árini, og ger tað ómøguligt at virka sildina til flak umborð við lønsemi í huga. Men ikki nokk við tað. Kvotan fyri norðhavssild kann næstan bara fara niður

verður virkaður í hesi framleiðslu, skal vera feskur - og ikki frystur. Fiskurin verður skorin til flak og gjørdur til fars, og síðan fer farsið í surimi-maskinurnar, har tað verður reinsað, og smakkurin