klokkan 14. - Tá komið er aftur til lands, hava fólk møguleikan at fáa hjálp til at skera fiskin til flak. Tað verður Hallur Hentze, ið starvast hjá Delta Seafood, sum tá stendur til reiðar at leggja fólki

CSI frá 1982 seldur fyri bara 32.000 krónur, skrivar JydskeVestkysten. ##med3## Kenneth Flake Theil, sum eigur Flake Biler, átti sjálvur hesar 41 serbilarnar. Hann fekk fatur á teimu, táhann keypti tað,

gera vit tað. At vit skera snýr seg eisini um marknaðarrøkt, har keyparar hjá okkum eisini vilja hava flak. Hjá okkum ræður sjálvsagt eisini um at fevna so breitt sum gjørligt. Stjórin vísir á, at viðhvørt

eini 60 fólk, at kalla hvønn dag. Toskurin verður lættsaltaður og hýsan og upsin verða skorin til flak og tað mesta av fiskinum keypa tey á uppboðssøluni Annars er lítil og eingin útróður í Sandoynni so

fjør, sum ikki komu reiðiliga ígongd vegna umbygging, at víðarigóðska ymiskar sildavørur – flaps, flak, heilfryst og støddarskilt – við serligum denti á IQF fløk til evropeiska marknaðin – Holland. Øll

at lættsalta toskin, og hýsan fer fyri tað mesta til portiónir, og onkuntíð verður hon skorin til flak, sigur hann. Martin Olsen fegnast um, at virksemið, sum verið hevur í Skopun í nógv ár, nú kann takast

endamáli at leiga bátar, og so eru teir til útróðrar dag um dag. Komnir til lands, skera teir fiskin til flak, frysta hann, og sagt verður, at teir fara avstað við fleiri frystitreylarum av fiski. Í dag var Brimil

Vágaportalinum, so hendir júst tað sama í ár sum undanfarin ár, og mynd av fiskarúgvu og monnum ið skera flak á bryggjuni, prógvar innihaldið í greinini, sigur Kári P. Højgaard. Løgtingsmaðurin heldur, at neyvan

brúka toskarávøruna 100 prosent í mun til, at vit bert hava brúkt toskin 30 prosent, tá vit arbeiddu flak, sigur framleiðslustjórin hjá Royal Greenland. Hann vísir á, at áður fóru bæði høvd, bein og innvølir

var keyptur frá landsstýrinum á tvingsilssølu. Vit høvdu virkið umborð, ið gjørdi svartkjaftin til flak, fars, surimi og annað. Fyrsta túrin vóru 86 mans umborð. Men tað gekk ikki serliga væl at selja vørur