Kjøt og sós Hetta skalt tú brúka: 1 kulottusteik uppá uml. 3. kg 1 leyk 200 gr. av soppum 1 l. av neytasoði 2 dl. av whisky Soleiðis gert tú: Steik kjøtið í 2-3 x 20 min við steðgum uppá 15 min. Sós: 1

útjaðaran og miðøkið. Ein kann í ávísan mun siga, at tær skulu vera við til at geva blaðnum meira kjøt og blóð ? meira viðkomandi og livandi innihald. Telefonjournalistikkurin er týðandi partur av arbeiðinum

gerast alt meira og meira tilvitandi um heilsu og hvussu gott tað er at eta fisk, um vit samanbera við kjøt og ymiskar skundverðar. Íslendingar hava tí lagt á ein annan bógv í Bretlandi og hava ment sín marknað

húðfletta vinstrahall. Tað man tí uttan iva koma eitt sindur óvart á mangan føroying, at so lítið "kjøt" er á, nú tað hevði so stóran týdning fyri eitt nú høgrakreftirnar í Føroyum at finna fram til teir

almenn gjøld, sum ikki fara yvir skattin. Útyvir hetta, so eru flestu dagligdagsvørur, undantikið kjøt og einstakar landbúnaðarvørur, nógv dýrari í Føroyum, enn í flestu grannalondum okkara. Tað sigur

hesi ynski kunnu goyma seg góðar vissiónir. Hví ikki við konstruktivum dialogi geva hesum vissiónum kjøt og blóð. Gera tær livandi. Tórshavnar Kommuna kundi í tráð við hugleiðingarnar hjá forkvinnuni í

1. Skal nøkur livandi vera síggjast aftur í hesum góða umhvørvinum, og tað skal tað, so má eisini kjøt og blóð til. Tvs. at hølini umframt at hýsa dagliga blaðvirkseminum eisini kunnu gerast partur av

eingin hava nakað ímóti. Í hvussu er ikki, um kjøtið ikki skal seljast. ØÐRVÍSI er, tá talan er um kjøt til handilsvøru. Tá eigur minsta kravið at verða, at neytini verða flett á løggildum sláturvirki og

klónum og produktir frá vanliga framleiddum djórum. So tað er ikki bert kjøt frá avkominum hjá klónum, ið er trygt at eta, men eisini kjøt frá klónum. Slíkt rokilsi er at meta við vampyr-skaldskap, ið er treytaður [...] “latið okkum øll banka Jenis upp á pláss, men annars vera ordiliga heildarsamd”-Arge. Betri kýr, betri kjøt, betri mjólk—tað er gott fyri búnaðarfólk, og tað er gott fyri kundan. Hóast hetta uppliva vit eitt [...] eru komnir til hasa faktaløttu og ræðsluøsandi konklusjónina, har fullkomiliga trygt og heilsugott kjøt verður viðfarið sum ein tíðarbumba fyri føðiketuna. Nei, heldur hevði eg viljað verið fangaður í eini

Her er ikki nógv fólk, men vit í bygdarfelagnum plaga at útvega okkum ræst kjøt, og so bjóða vit øllum bygdarfólkunum til ræst kjøt og súpan í bygdarhúsinum umleið klokkan 20 nýggjársaftan. Hann sigur, at